@黎明，南翔小笼来自这里，今夜你会不会来？

“南翔小笼包到底是不是南京的？你们知道吗？我也不太清楚，反正我知道南翔小笼是1871年在南翔做出来的。”11月15日，香港歌星黎明在南京深情开唱。在演唱会中，他谈起吃过的美食时，竟然cue（提到）我们嘉定的南翔小笼包！

黎明在现场不仅感叹小笼的味道“还蛮OK的”，还好奇发问小笼的灌汤技术是怎么来的？大家喜欢吃皮厚的还是薄的小笼？

既然黎明隔空喊话，

小嘉更要为自己打call！

南翔小笼原名“南翔大肉馒头”，创始于清同治十年（1871年），2014年其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

南翔小笼以皮薄、馅多、汁鲜、形美著称，每只面皮厚1.5毫米、重8克，包入16克馅料并捏出18道以上折褶，蒸熟后呈半透明状。

南翔小笼不仅历史悠久，更是不断地推陈出新、精益求精，在传统鲜肉口味的基础上，还推出蟹粉、虾仁、鲜松茸等多种口味，既保留了南翔小笼的经典底蕴，又有全新的味觉体验！戳这里了解→

除了南翔小笼，

嘉定还有更多“打开方式”！

黎明，快来瞧瞧呀！

如果“爱干碳水”的话，来嘉定，就偷着乐吧：香香糯糯的市级非遗美食徐行蒸糕，外酥内糯、嘉定小囡都爱吃的草头塌饼，肉嫩味鲜的江桥白切羊肉；另外作为江南历史文化名城，除了好吃的，还可以感受非遗竹刻、徐行草编等非遗魅力。

好吃好玩，嘉定还更好逛，古猗园、州桥老街、安亭老街等园林老街，江南雅趣和市井烟火并存；远香湖畔建筑小品串珠成链，可以感受艺术与湖水交融的都市惬意；F1赛车场、上海汽车博物馆更是满满速度与激情，瞬间点燃肾上腺素。

今夜你会不会来？

不装了，@黎明，

快快来嘉定！

嘉人们，

对于嘉定你想pick啥，

快快评论区集合喊话~

撰稿：黄湘钰

摄像：汪舰

编辑：黄骊越