以烘焙传温情 以技能促交流——济南市第八人民医院（原莱钢医院）开展职工蛋糕烘焙技能培训

11月28日，济南市第八人民医院联合大峰食品有限公司在杏林学堂一楼活动室开展职工蛋糕烘焙技能培训。

活动现场，专业烘焙师为职工们讲解蛋糕制作的核心要点，结合自身经验，将专业知识转化为通俗易懂的实操技巧，从奶油抹平到花样点缀，烘焙老师边讲解边手把手耐心指导职工们进行制作，职工们热情高涨，迅速投入到蛋糕制作的实操环节。经过一番忙碌，一个个香气四溢的蛋糕陆续完成，现场充满了温馨和甜蜜。职工们看着自己亲手制作的香甜作品，脸上溢满了成就感和幸福感。活动结束后，大家把各自制作的蛋糕带回岗位与同事们一起分享这份甜蜜与幸福。

通过活动的开展，让职工们体验了手工制作蛋糕的乐趣，搭建了职工间的沟通交流平台，营造了轻松和谐、积极向上的团体氛围。大家纷纷表示，活动贴近生活、实用性强、体验感佳，为繁忙的工作和生活增加了一份轻松和愉悦。（通讯员 单海敏）