中药零食因兼具美味与保健功能而备受青睐,但中药作为“药”,既有特定的功效,又有一定的副作用,并非人人适合。今天就带大家来了解几种常见的中药零食,帮助大家在日常保健中作出科学选择。
龟苓膏
龟苓膏是一种传统药膳,用到的主要中药材包括去除内脏的龟、土茯苓、地黄、甘草、金银花、火麻仁等。龟苓膏具有滋阴润燥、凉血解毒、泻火除烦、清热利湿的功效,适用于虚火烦躁、口舌生疮、津亏便秘、疖肿疮疡、皮肤瘙痒、热淋白浊、赤白带下等症状。
阿胶枣
阿胶枣以金丝小枣为原料,添加阿胶、桂花、陈皮等中药材精制而成,口感细腻微苦、甜而不腻,为女性养颜佳品。阿胶枣适合体质虚弱、血虚的人食用,可以改善神疲倦怠、四肢乏力、心慌怕冷等症状。
需要注意的是,阿胶枣不好消化,每日食用不应超过10颗。
茯苓饼
茯苓饼是用茯苓加工而成的一种保健食品,味道香甜,入口即化。茯苓味甘、淡,性平,入脾经,有利水渗湿、健脾和胃的功效,适用于脾虚水湿内停之水肿、小便不利,以及脾肾阳虚之久泻者。
凉茶
凉茶是具有清热、消暑、祛湿等功效的中药茶饮。常用的中药材有金银花、淡竹叶、布渣叶、板蓝根、桑叶、岗梅等。凉茶适合面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结不畅的热性体质人群饮用,有助于缓解上火引起的咽喉肿痛,还可以清润口腔、预防中暑。
酸梅汁
酸梅汁是我国传统消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。酸梅汁中的乌梅含有柠檬酸、苹果酸等有机酸成分,有助于促进唾液分泌,增加食欲。酸梅汁还具有一定的解油腻、助消化作用。
挑选中药零食有讲究
1.因人而异,辨证食用
中医讲究辨证施治,选择中药零食,同样要根据个人体质和健康状况,有针对性地选择适合的产品。如果盲目跟风,随意食用中药零食,不仅无法达到预期的效果,还可能损害健康。
2.适量食用,不要过量
中药零食虽然取材于天然中药材,但其药效不可忽视。过量食用中药零食,可能导致某些中药成分在体内蓄积,进而引发不良反应。因此,在享受中药零食带来的美味与健康的同时,一定要控制食用量,遵循适量的原则。
3.注意成分,避免禁忌
在选择中药零食时,一定要仔细阅读产品说明书,了解其主要成分,并根据自己的健康状况和用药情况食用,避免禁忌。
4.使用前咨询专业中医师
虽然中药零食具有一定的保健作用,但并不是万能的。在选择中药零食前最好咨询专业中医师的意见。中医师会根据患者的具体情况,给出有针对性的建议和指导。
来源:健康报
更新时间:2025-10-16
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