消灭“美食刺客”！呼和浩特这条街“明码标价”，等你来！

进入旅游旺季

呼和浩特市百年美食街——宽巷子

无疑是首府最热门的

美食打卡点之一

尤其是夜幕降临之后

宽巷子流光溢彩、人头涌动

众多外地游客和本地市民汇集于此

在烟火升腾气中

感受美食带来的愉悦与惬意

而随着美食街口“诚信榜”的推出

更是给广大食客服下了定心丸

让每一笔消费公开透明又放心

8月18日

记者来到宽巷子

彩色人行道干净整洁

商铺门头美观大方

酱肉、熏鸡、烧卖、杂碎、

烧烤、炸肉串、肉夹馍、

稀果羹等各种美食应有尽有

不少美食摊前排起长队

商家店内也是热闹非凡

在美食街街口

“宽巷子诚信榜”

几个大字赫然入目

“诚信经营明码标价”公示牌上

清晰标明了几种常见美食的价格：

稀果羹6元/杯

牛舌焙子2.5元/个

小白焙子1.5元/个

粽子2.5元/个

熏鸡33元/斤

羊头38元/斤

而牛肉干、羊杂碎

烧卖、芝士奶豆腐饼

的标价更为细致

连克重都标注了出来

与此同时

诚信榜上还展示了文明诚信月度比评红黑榜

将列入红榜和黑榜的商户分别予以公示

引导广大商户

合理定价，诚信经营

一位来自河北省的游客指着红榜和同伴说：“我们就去这家买焙子，这家上了红榜。”这位游客表示，他是第一次来宽巷子，这里的经典美食与传统手艺相互交融，让人顿觉味蕾大开，看到这么多好吃的，总想每样都尝尝，每样都带点回去。尤其是明码标价及文明诚信月度比评红黑榜这样的信息，让人瞬间感觉到了公平公正的经营环境。”

为什么要设立诚信榜公示牌呢？

回民区通道街街道宽巷子社区

党总支书记穆瑶给出了答案：

穆瑶说，宽巷子传统美食文化历史悠久，很多商户秉承代代相传的手艺和文化底蕴，他们坚持手工制作，将匠心融入每一道工序，用心雕琢美味。而且诚信经营是他们不变的坚守，凭借好品质和真诚，赢得顾客的信任。即便在新时代，这份理念也未曾改变，他们依旧用心守护着美食文化的传承。

记者了解到，在通道街街道统筹下，由通道街市场监管所、商业街城管中队等，依据日常巡查记录、消费者投诉举报、卫生抽检结果、明码标价检查等多维度数据进行月度的综合评定，在宽巷子美食街设立美食街商户诚信经营红黑榜，“红榜”旨在表彰在食品安全、明码标价、服务质量等方面表现优异，长期坚持诚信经营的商户，树立行业标杆；“黑榜”则对存在不良行为的商户进行曝光，起到警示和督促整改的作用；目的在于通过公开透明的监督方式，规范商户经营行为，为消费者提供直观的消费参考，帮助快速识别优质商户，规避消费风险，提升消费体验和满意度。

“随着街区内的游客与日俱增，为了避免出现哄抬物价、以次充好现象，由街道统筹、市场监管所加大对街区区域内商户的管理监督，严格要求务必做到商品明码标价，积极推动了多家商户悬挂诚信经营明码标价公示牌，切实提高宽巷子美食街购物市民、游客的消费体验，营造诚信经营氛围。”穆瑶介绍。

城市烟火气，最抚凡人心

不仅外地游客对宽巷子“情有独钟”

本地市民对宽巷子也有着浓郁的情愫

大家信步闲走在巷子内

欣赏街道靓丽景色的同时

选购着心仪的特色美食

在烟火气中尽享生活的美好时光

也在公平透明的消费模式中

体验首府美食街的独特魅力

……

丨来源：青橙融媒（记者 祁晓燕）部分图片来源于资料图

丨编辑：张婧玉

丨校读：于惠敏

丨审核：王伊蕾