是什么靓货非吃不可,小辣椒带你Look Look!
一碗热粥,一勺甜羹,抵过所有秋凉
秋意渐深,早晚温差大,你是不是也感觉到了?皮肤干干的,容易上火,手脚总是冰凉……这都在提醒我们——霜降来了。
这时候的养生,两个字最关键:润和暖。
别再盲目吃凉食或者只靠奶茶“续命”了,给你的身体来一剂温柔的“补水补气针”!记住这份霜降一日“润养食谱”,简单好做,暖心暖胃。
早晨7:00|红枣枸杞小米粥
早起一碗粥,全天都舒服。小米最养胃,红枣补气血,枸杞明目,这三样加在一起,就是为秋冬打基础的最佳早餐。
【做法超简单】:
1. 抓两把小米淘洗干净,红枣5颗去核切片,枸杞一小把。
2. 锅中加水烧开,倒入小米和红枣,转小火煮20分钟。
3. 看到米粥粘稠了,撒入枸杞,再焖5分钟即可。喜欢甜的可以加点红糖。
搭配一个水煮蛋和几片苹果,营养均衡,能量满满一上午!
中午12:00|山药莲子排骨汤
秋燥最伤肺,中午来碗温润的汤水再合适不过。山药和莲子都是润肺健脾的“高手”,配上排骨,汤香不腻,全家都爱喝。
【做法超简单】:
1. 排骨焯水捞出。山药去皮切段,莲子提前泡软。
2. 把所有材料(排骨、山药、莲子、两片姜)放入锅中,加足水。
3. 大火烧开转小火,慢炖1小时,出锅前加盐调味即可。
这汤鲜得呀,连朋友都追着问是怎么做的!
下午15:30|桂圆银耳羹
到了下午,人最容易疲惫。这时,一碗胶质满满的桂圆银耳羹就是最好的“充电甜点”。润喉养颜,比奶茶健康太多啦!
【做法超简单】:
1. 银耳一朵,提前泡发2小时,然后撕成小朵。
2. 将银耳、桂圆肉、红枣一起放入锅中,加水没过所有食材。
3. 大火煮开转小火慢熬40分钟,直到银耳出胶。喝之前滴几滴蜂蜜,口感更润。
晚上19:00|南瓜粥+清蒸鲈鱼
晚餐不宜过饱,要温补且易消化。南瓜补中益气,鲈鱼高蛋白、低脂肪,健脾益胃,搭配在一起,滋补不油腻。
【做法超简单】:
1. 南瓜粥:大米和去皮南瓜块按1:2放入锅中,加水煮成软烂的粥即可。
2. 清蒸鲈鱼:鲈鱼处理干净,身上划几刀,用姜片、葱段腌制10分钟。水开后上锅,大火蒸8分钟,取出后倒掉盘中腥水,铺上新的葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇一勺热油激出香味即可。
天气再冷也不用怕,胃是暖的,心也就是暖的。
霜降养生小贴士
1. 防秋燥:每天保证喝够8杯水,多吃白色食物,如银耳、梨、山药等。
2. 防秋寒:特别是早晚,一定要添件外套,注意脚部保暖,可以开始用热水泡脚了。
3. 防秋郁:天气转凉,人也容易伤感。多出门晒晒太阳,和朋友聊聊天,保持心情愉悦。
霜降,是秋天最后的脚步,也是为迎接冬天做准备的最好时机。收藏这份食谱,做给自己和你爱的人吃吧!用食物的温暖,抵御一切寒凉。
这个秋天,你有哪些私藏的养生美食?欢迎在评论区分享哦~
更新时间:2025-10-21
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