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筵开288围

免费派近2000斤烧肉

近3000名黄氏族人欢聚一堂

今日，（12月21日冬至）

一年一度的大沥平地黄氏冬祭仪式

在平地黄氏大宗祠举行

现场共聚乡宴，热闹似过年！

海内外乡亲齐聚

大沥平地冬祭热闹墟憾

今天上午，众多黄氏亲友

从世界各地回到大沥

参与这场冬至盛宴

大家聚集在黄氏宗祠内祭拜

叙旧、合照，场面十分墟撼

冬祭仪式遵循旧例，宗亲们身穿传统礼服，进入后堂祖先灵位前列队致祭，随后联谊聚餐 吃“九大簋”（广府地区高规格的粤菜宴席），进行“太公分猪肉” 。

“一年比一年热闹！真的很有归属感！”不少海外同胞、本地街坊都表示，黄氏族人在冬祭这一天团聚话家常，气氛热闹，感到十分开心。

平地冬祭起源于清朝咸丰年间。据《南海平地黄氏族谱》记载，平地黄氏原每年举行春、秋、冬三祭，咸丰年间起取消秋祭，仅保留春、冬二祭， 并延续数百年 。

鸣钟击鼓，朗诵祭天文。

1948年冬祭中断，2005年冬至借由黄氏祖先德政公900岁诞辰重启冬祭，至今已是第20个年头。

平地黄氏冬祭先后成为佛山市级和南海区级非遗项目，黄冠勋、黄汉威为该项目传承人，这是岭南地区的民俗典范。

筵开288围

齐分近2000斤烧肉

冬祭仪式礼成后，黄氏族人联谊聚餐，筵开288围，近3000人共食“九大簋”，菜肴为“三扣、三硬、三小炒”，现场欢声笑语，其乐融融。

“太公分猪肉啦！快来领啦！”餐后，则到了大家最期待的“太公分猪肉”环节，近2000斤烧肉和一头大烧猪，参与祭祖的男女老少人人有份。

凡是60岁以上的长者均可多领一份，70岁以上加两份，75岁以上加三份，以此类推。而90岁以上每岁再加一份，以表尊老敬老、添福添寿之意。

百年习俗，传承有道

冬祭文化历久弥新

据了解，每年回来参加冬祭的族人越来越多，可见这一传统已越来越受重视，是凝聚乡情必不可少的活动。

“我从2005年开始从未缺席冬祭，这个活动让分散在世界各地的族人济济一堂，让大家团结互助、更有凝聚力。”旅港乡亲黄智基表示。

近年来，大沥镇积极奋进“百千万工程”，以基础建设塑形，以文化挖掘铸魂，巧用“文化”营造良好“创熟”氛围，并成功塑造盐步老龙、醒狮、藤编等特色IP，切实提高群众的归属感、获得感和幸福感。

未来，大沥将进一步厚植文化自信之基、激扬文化自强之势，营造全域创熟、善邻共治的基层善治局面。

平地乡亲今日都分到烧肉了吗？

沥仔祝各位街坊

冬至安康，团团圆圆~

来源：佛山新闻网、大沥镇宣传文体旅游和教育办图片：宋兹檀

编辑：何颖熙校对：邓晓晴、赖嘉华、梁鸿兴

监制：温爱霞、李翠姗