让咖啡更好喝！雪兰牛奶联合昆明文旅发布首款奶咖鲜牛乳

2025滇池国际咖啡文化嘉年华期间，雪兰牛奶作为官方唯一指定用奶，联合昆明文旅发布首款奶咖鲜牛乳，邀请全球咖友共享云南咖啡与高原好奶的纯净融合体验。此举雪兰牛奶首次跨界深度拥抱文旅产业的创新尝试。

本次嘉年华开幕当天，雪兰牛奶旗下首款专供咖啡冲调的鲜牛奶——雪兰牧场“奶咖大师”鲜牛乳正式发布。同时，还带来咖啡奶皮子等多款创新产品，为全球咖友带来一场充满高原特色的云奶盛宴。

“奶咖大师”是雪兰专为咖啡冲调设计的鲜奶产品，精准契合咖啡奶泡打发对新鲜度和高蛋白的要求。一方面，原奶来自距昆明150公里“鲜半径”内的雪兰自有GAP+一级生态牧场，新鲜度跑赢时间，保证了乳蛋白功能完整性，确保拉花奶泡的绵密感与稳定性；另一方面，优质原奶含有3.5g/100g的优质原生乳蛋白，搭配清甜纯净的鲜奶口感，让“奶咖大师”凭硬实力成为云南咖啡的“黄金搭档”。

十年来，雪兰牛奶围绕“优质乳”目标，在奶源建设、工艺研发、检测标准等领域持续突破，建成石林、陆良、戚家山三大专业化奶牛养殖场，构建“好牧场、好牛种、好草、好管理、好工艺”五好核心标准体系，推出“24小时巴氏鲜牛乳”“挪威红牛鲜牛奶”等多个国内首款优质乳产品，以标杆姿态推动中国优质乳工程升级。

从优质乳品到“跨界奶品”，雪兰牛奶期待让更多消费者感受云南高原的纯净与优质，助力云南风味走出高原、走向更广阔的舞台。未来，雪兰牛奶将持续助力“云品出滇”，服务云南文旅产业升级，促进生物多样性产业链发展。

昆明日报全媒体记者：王琳

责任编辑：冉光雯