中秋刚过最倒霉的人出来了！超市月饼狗都嫌，老板急得跺脚也没法

今年的中秋节，大家过得都不错，但是却有一批人现在却急得焦头烂额。

也不知道大家发现了没有，今年的中秋节，尽管不少的商场一直在推销各种高档的月饼礼盒。

甚至于一度将礼盒的价格下调，可是却依旧没有多少人选择购买。

甚至于以前被称为月饼之王的榴莲冰皮月饼，不仅实现了前所未有的折扣和低价。

而且交易量，也达到了前所未有的低迷期，不少的大型商超。

原本还定制了一大批高档的月饼礼盒，想着趁着中秋节能够好好的捞一笔。

可是让他们没有想到的是，今年顾客们不仅不买账，甚至于连看都不愿意看一眼。

一些的商场为了能够解决掉自己多备出来的囤货，选择跟很多的公司进行协商低价出售。

甚至于求着公司能够购买，拿他们家的月饼当做发给员工的福利。

而另一些商场因为囤积的太多，最终只能选择使用一些抽奖活动。

将这些多余的月饼送出去，刺激顾客购物其他东西的同时，也能给商超博得一个好名声。

然而让他们没想到的是，很多抽到了月饼的顾客。

不仅不买账，甚至于还抱怨抽到啥不好，就是抽到一桶洗衣液都比抽到一盒子月饼强。

到底是什么原因，导致原本备受吹捧的中秋月饼，如今却成了所有店家避之不及的存在？

首先要从价格上来说，因为前几年，可能随着大家的生活水平逐渐的提高。

越来越喜欢一些形式新颖，价格偏高的东西。

那时候经常出来一些漂亮饭，以及精致摆盘的糕点，这也成了很多人愿意买单的一类产品。

所以呢月饼刚好赶上了好的潮流，每年中秋节就有一堆的顾客。

想购买样式新颖独特，看起来高端大气上档次的高价月饼。

走亲戚，送朋友，然而随着近年来网络的发展，很多的月饼已经能够从网上购买。

而且很多厂子甚至于店铺，在网络上也直接开启了低价销售的模式。

这也导致原本高高在上的月饼价格，就被打了下来。

甚至于同一款月饼，在商场的价格足够在网上买到两盒，甚至是三盒。

再加上近年来，其实越来越多的面包店，以及一些面包房在各个城市里开业。

大家在遇到中秋节，端午节之类的大型节日的时候。

都会为了能够分一杯羹，主动的将领域涉及到月饼制作，以及粽子制作方面去。

这相对于店铺售卖的那些，从月饼厂子里批发出来的，大批量高防腐剂陈年月饼要划算的多。

也更多的网友愿意为，这种新鲜现做价格又不贵的月饼买单。

其实最主要的一个原因，就是现在很多月饼厂里制出来的月饼。

虽然有了一定的改变，但大部分的改变还是浮于表面的。

可能盒子换了新花样，月饼的形状改了改。

但是真正需要改进的馅料以及外皮，是没有任何长进的。

可能月饼是很多老一辈儿的人，大家记忆里难得的美味。

但是随着这一辈的人年纪越来越大，他们对甜味儿的要求量也没有那么高了。

太过甜腻的东西，反而成了他们平时最讨厌的一些食物。

即便买可能也就买一两个，过节的时候意思意思。

对于大部分的年轻人来说，可能对月饼的喜爱程度并没有那么的高。

尤其是一些比较老的限量，像一些五仁、蛋黄以及黑芝麻，红豆之类的馅料。

并不是特别的喜欢，大家更偏向于会买一些新奇的高端的水果馅的月饼。

而这类月饼，大部分都会在蛋糕店或者一些冰淇淋店购买。

比如说去年就比较流行的冰淇淋，冰皮月饼，草莓冰皮月饼，巧克力流心月饼。

这也会导致商场里，会失去一大部分的客流。

而很多的商场却并没有意识到，整体的受众群体发生了变化。

以及大家对于月饼的需求发生了转变，适应着以往的进货方案。

进了大批量的月饼，最终只能砸在自己的手里。

当然前面也提到了有些大型商超，会跟一些公司合作。

然后公司购买了给员工，可是现在的公司越来越在意员工的想法和看法。

很多的公司害怕因为自己的采购，导致于员工觉得公司小气。

或者说买到了员工们并不喜欢的东西，遭到员工们的嫌弃。

他们宁愿选择在节气期间发放购物卡，让员工自行挑选购买自己喜欢的。

也导致了不少的大型商场，缺少了一大部分的订单。

所以尽管说不少的商场，超市在中秋节以前不管怎么样大肆的宣传，但是月饼都依旧只是寥寥的几个人会去买。

等到中秋节一过完之后，大家可能对月饼的追求就更少了。

甚至于有些人一年都碰不了一两次，那些大型商场进货进的月饼，最终只能砸在自己的手里。

所以中秋节一过，不少的商场就开始着急。

不断的甩卖自己家的积压下来的月饼，只不过再大的力度都很难卖出去。

信息来源：

图数室 《谁杀死了 500 元月饼礼盒?》