39°!42°!这一篇吃冰指南,让你一口降温10℃

热,实在太热了!

今年夏天的酷暑

打了很多人一个措手不及

主要是想到会热

没想到会这么热

连续几日来发布的

高温红色预警信号

还有手机上天气预报

不断在39°~42°之间轻微浮动的数字

让不少人出门的那一刻

就瞬间后悔不该出门

如此高温下,何以解忧?

唯有“吃冰”


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关于“吃冰”这个话题,可不是近些年才有的流行词,而是从古代就有了。杜甫的“公子调冰水,佳人雪藕丝”的这一诗句,描述的就是唐代制作消夏食品时公子调制冰饮、佳人处理藕丝的场景。

除了这些,查阅资料还会发现,从大诗人屈原喜爱冰镇米酒,到宋朝夜市小贩售卖冰雪冷元子、甘草冰雪凉水,国人对冰制美食的探索从未停止,一直到如今各种各样的清凉美食,雪花酪、刨冰、糖水、清补凉等等。变化的是时间,不变的是吃货们认真对待夏日的那份“凉”心૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა。

那么问题来了,如果要评选最能代表夏天的冷饮,到底应该选谁?是冰凉透心,一口勾起回忆的冻酸奶;还是盛满雪白的大半碗,撒满各种坚果小料的刨冰;又或是一口降温10℃的雪花酪;如果实在选不出来也别急,先收藏这一篇,然后慢慢打卡,总能找到心仪的那一款!

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「冻酸奶奶酪」

说起这个冻酸奶,那可是不少郑州土著的白月光。有多少个学生时代夏天的清凉,都是它带来的。用玻璃瓶装的冻酸奶,一勺子下去,浓到挂勺的老式酸奶质地,酸中带甜完全不齁。冻硬了啃,沙沙的口感像吃冰砖。有些老客进店更有经验,直接来上一瓶汽水倒进冻酸奶里,待汽水浸入到冻酸奶里,一口吃下去,酸酸甜甜,秒回小时候。

店名:小木人冻酸奶

地址:郑州市金水区杜岭街二七路81号

营业时间:08:00 - 22:30

「老味刨冰」

真没想到,在郑州竟然吃到了正宗的天津刨冰。开在河南体院门口的一个小摊,没想到这么有料。摊位上不仅有老味刨冰,还有绵绵冰,更绝的是老板纯手工熬的四种酱料,红豆、蜂蜜杏、酸磨糕和山楂,拌在一起真的又酸又甜又冰,一口下去超级解暑!

店名:天津老味刨冰

地址:郑州市银河街和长虹路交叉口西北角河南体育学院南门

营业时间:16:00出摊,卖完就走

「糖水」

喜欢吃广式糖水的朋友们快快看过来,这是一家不少食客在打过卡后,愿意带好朋友N刷的宝藏糖水铺。如果幸福是一碗漫画冰,那进店就被幸福晕啦!店里超多卡通元素,拍照很出片。各种糖水一整个挑花眼,每样都是当天现做。重点是每一碗的料都超足,口感丰富也不腻。而且还有郑州限定版芒果烩面,这可是属于本地人看了都会好奇的程度!

店名:大富糖水

地址:郑州市黄河路和黄河南街交叉口向南30米路东

营业时间:11:30-21:30

「雪花酪」

炎炎夏日,怎么能少得了这一碗雪花酪呢?别看只是一家主打雪花酪的小档口,但已经在当地开了二三十年。尽管位置在上街,竟还有不少人专门从外地跑来吃。菊花晶做的冰沙打底,盖上手工熬制的绵密红豆沙,再撒上花生碎、葡萄干,扎扎实实的一大碗。一口下去,降温10℃的快乐,瞬间觉得这一趟值了!

店名:傅记老字号雪花酪(铝城公园东门店)

地址:郑州市上街区济源路与登封路交叉口向北200米路东铝城公园东门对面

营业时间:09:00-次日凌晨00:00

「冷饮」

酷暑难耐,来上一杯冰冰凉凉又香甜的冷饮估计是不少吃货的选择。这一家开在上街区的冷饮店,就被不少吃货疯狂安利。5元超大一杯的冰奶,直接一口喝破防,就是回忆中老冰棍化水的味道,甜甜的很安心。除了冰奶,店里还有咖啡、冰茶、酸梅汤、果汁、桃汁等,都是冰凉解渴的类型。没喝过的宝子一定要尝尝,冰冰凉凉的,和这个夏日超配。

店名:溢香冷饮店

地址:郑州市上街区济源路与汝南路交叉口南100米路东

营业时间:09:00-21:00

「果味露」

这可是一家备受吃货争议的小甜水,有人不屑一顾,有人却对它充满情怀。在开封当地已经开了25年,不少吃货从五分钱一杯喝到现在的两元一杯。超绝多巴胺复古小甜水的搭配,原地氛围感拉满,一口下去冰冰凉凉的,还带着淡淡的薄荷香气,透心凉!心飞扬!瞬间回到小时候舔老冰棍的夏天!纯粹的快乐,试过就懂!

店名:宋门左记冰镇果味露

地址:开封市顺河回族区宋门街道宋都市场街南口

营业时间:08:00-21:00

「冰浆」

郑州终于也有贵州冰浆啦!看模样似乎和雪花酪、刨冰一类的有点相似,但在制作时还是有区别的。老板是贵州本地人,用的是现切的水果加刨冰和糯米一起打成冰浆,最后撒上玫瑰糖浆和瓜子仁。直接来上一大口,冰沙混着打碎的糯米一起很有嚼头。“吃冰五分钟,快乐两小时”这句话瞬间具象化了!

店名:老巷冰浆

地址:郑州市新郑市文昌路北一街塔斯丁隔壁

营业时间:08:00-21:00

「蜜雪冰城」

夏日吃冰最后一战,当然要去蜜雪冰城总部逛一逛啦!旗舰店距离郑州高铁东站出站口500米,让不少外地吃货一下车就能感受到河南人民满满的诚意。平时在其它蜜雪冰城店里见不到的冰淇淋口味和限定饮品,在总部这里都能找到。而且还有不少零食周边,关键是很便宜,没人能空着手走出雪王总部,简直太幸福咯!

店名:蜜雪冰城(总部旗舰店)

地址:郑州市金水区郑东新区郑东新区动力南路南,圃田西路蜜雪总部A栋楼下

营业时间:09:30-20:30

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怎么样,今天的这一系列吃冰合集,有没有冰到你?虽说它们没有华丽的包装,时髦的名字,但正是它们陪我们度过一个又一个炎炎夏日,更是不少吃货记忆里的专属味道。那么,你吃冰是哪一派?你的家乡又有什么独特的夏日冰饮吗?快来给我们分享吧!

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更新时间:2025-07-19

标签:美食   指南   刨冰   店名   郑州   酸奶   糖水   郑州市   雪花   地址   营业时间   交叉口

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