大暑是二十四节气中的第十二个节气,湿热交加,暑气逼人。《黄帝内经》讲:"夏伤于暑,秋必痎疟。"意思是夏天被暑湿所伤,秋天就容易生病。所以,大暑养生最关键的就是清热、祛湿、养脾!
今天老郭就告诉你们,大暑该吃的"三肉三瓜",还有必须牢记的"6不要"!照着做,整个夏天少生病,秋冬少受罪!
大暑必吃"三肉"——补虚不燥热
很多人夏天不敢吃肉,怕上火,其实错了!夏天出汗多,消耗大,适当吃肉能补气养阴,关键是要选对肉!
1. 鸭肉——清热滋阴
《本草纲目》说鸭肉"主补虚劳,最消毒热",性凉味甘,能滋阴养胃、利水消肿,特别适合夏天虚火旺、口干舌燥的人。但脾胃虚寒的人要少吃,可以加姜片炖汤。
2. 鱼肉——健脾利湿
鱼肉性平,富含优质蛋白,易消化、不腻胃。《食疗本草》记载鱼肉能"补虚劳、益脾胃",尤其是鲫鱼、鲈鱼,炖汤喝能健脾祛湿,对水肿、食欲差的人特别好。
3. 瘦猪肉——补气不燥
猪肉性平,滋阴润燥,但一定要选瘦肉!《本草备要》说猪肉"补肾液,充胃汁",夏天吃能补虚损而不上火,适合体质弱、易疲劳的中老年人。
大暑必吃"三瓜"——祛湿又降火
夏天瓜类最养人,但吃对了才有效!
1. 冬瓜——利水第一瓜
《神农本草经》说冬瓜"主小腹水胀,利小便"。它性寒味甘,清热利尿、消肿祛湿,尤其适合水肿、小便不利的人。但脾胃虚寒的人要加姜片煮,别生吃!
2. 苦瓜——降火解毒
苦瓜虽苦,却是暑天宝!《滇南本草》说它"除邪热,解劳乏",能清心火、降血糖,适合口干口苦、长痘痘、血糖高的人。怕苦的可以焯水后再炒。
3. 丝瓜——通络化痰
丝瓜性凉,能清热化痰、通经络,《本草纲目》说它"治大小便下血"。夏天痰多、关节闷胀、皮肤长痱子的人,多吃丝瓜汤最好!
大暑养生"6不要"——不懂规矩要吃亏!
1. 不要贪凉!
空调别开太低,少吃冰镇食物!《养生论》讲:"夏月阳气在表,胃中虚冷。"表面热,内脏反而寒,再吃冰的,湿气更重,秋天必生病!
2. 不要大汗!
运动要适度,微微出汗即可,大汗伤阳!《黄帝内经》说"汗为心液",出汗过多会心慌气短,尤其是有心脏病的人要当心!
3. 不要熬夜!
大暑阳气最旺,熬夜最伤阴!晚上11点前必须睡,否则阴虚火旺,秋天容易咳嗽、失眠、脱发!
4. 不要吃剩菜!
夏天细菌繁殖快,隔夜菜容易变质,轻则腹泻,重则食物中毒!尤其是凉拌菜、海鲜,千万别隔夜!
5. 不要洗冷水澡!
热天冲凉水,毛孔瞬间闭合,湿气排不出,反而困在体内,导致关节痛、湿疹!最好用温水洗澡,帮助排汗祛湿。
6. 不要生气!
暑热易烦躁,但怒则伤肝!《养生要集》说"夏气通心",情绪激动容易心火旺,引发血压高、失眠,一定要静心!
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更新时间:2025-07-24
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