2025年安化黑茶毛茶样与便捷化产品品鉴活动圆满举行

2025年安化黑茶毛茶样与便捷化产品品鉴活动现场。

展开系统品鉴。

安化黑茶原料与创新产品。

红网时刻新闻9月27日益阳讯（通讯员 曾龙）2025年9月26日至27日，由刘仲华院士专家工作站、安化县茶产业发展服务中心、安化县茶业协会联合主办的“2025年安化黑茶毛茶样与便捷化产品品鉴活动”，在安化县茶文化品鉴交流中心顺利举行。

本次活动旨在全面掌握全县茶叶生产加工及黑毛茶质量情况，推动产销精准对接，促进安化黑茶产业高质量发展。活动共收到毛茶样品81个，其中七星灶烘焙毛茶样51个、非七星灶烘焙毛茶样30个，以及便捷化产品茶样92个，充分展示了安化黑茶原料与创新产品的丰富性与代表性。

在专家阵容方面，本次品鉴活动由湖南农业大学黄建安教授担任组长，肖力争教授担任副组长，全国茶标委委员刘雪慧，湖南省白沙溪茶厂副总经理张岭苓，中茶湖南安化第一茶厂副总经理谌环宇，以及湖南安化黑茶集团技术总监张伟等业内权威专家共同参与，对参评样品进行了严格、公正的审评与推优。

经过两天的集中评审，专家组依照《安化黑茶品鉴办法》和相关标准，从外形、汤色、香气、滋味及叶底等多维度展开系统品鉴，并按七星灶烘焙与非七星灶烘焙类别进行分类评价。最终，推选出一批“七星、五星”优秀产品，由主办方联合颁发牌匾和荣誉证书，并将在相关平台进行社会公示，为企业市场推广和品牌建设提供有力背书。

值得一提的是，本次品鉴结果将作为安化黑茶电商企业的重要选品依据，对推动安化黑茶毛茶品质提升、便捷化产品创新升级、以及拓展电商新渠道具有积极意义。活动进一步扩大了安化黑茶的行业影响力与社会关注度。

安化县茶叶产业链联合党委书记蒋跃登表示：“此次品鉴不仅是一次行业质量检测，更是推动安化黑茶走向高端化、标准化、品牌化发展的关键一步。我们将以专家评鉴为依据，持续优化产业链条，助力‘千亿黑茶产业’建设目标的实现。”