8月份买水果,建议多吃这5种“黄金果”,新鲜正当季,好吃又营养

王阿姨,家住南方小城的老街巷口。每年八月,她都会提着竹篮子去早市,只为挑最新鲜的当季水果——黄皮果、鸭梨、秋桃……街坊常笑说:“王阿姨不靠补品,就靠水果养生。”

王阿姨也笑着回应:“水果吃得对,药就吃得少。”

水果不仅是味蕾的享受,更是身体的营养补给站。尤其在炎热的八月,正值不少“黄金果”成熟的季节,果香扑鼻、汁水丰盈,既能解暑,又富含维生素和抗氧化物质,对健康很有好处。

那么,8月份的水果摊上,哪些水果既美味又养人?今天就来聊聊5种正当季的“黄金果”,它们不光口感好,还有其营养价值。

一、为什么说“当季水果”更适合身体?

很多人认为,现在冷链发达,一年四季什么水果都能买到,为什么还要讲究“当季”呢?其实原因很简单:当季水果的营养密度更高,农药残留风险更低,口感也更好。

营养更足:研究表明,同一种水果在成熟季采摘时,维生素C、花青素等活性物质含量比反季节的高出20%-30%。

口感更佳:自然成熟的水果糖酸比协调,风味浓郁,而反季节水果往往是提前采摘再催熟。

贴合身体需求:夏末秋初,气候仍热,但已开始转干,当季水果多汁润燥,正好弥补水分与维生素的消耗。

二、8月正当季,这5种“黄金果”要多吃

1. 黄皮果——小个头,大能量

黄皮果外表金黄圆润,酸甜交织,是南方的特色水果。别看它个头不大,营养可不输大水果。

维生素C含量高:每100克黄皮果维生素C约含有50mg,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白生成。

护嗓润肺:中医认为,黄皮果有“理气化痰、清热润肺”之效,尤其适合夏末秋初嗓子干痒的人。

研究发现,黄皮果中黄酮类物质有一定的抗氧化作用,可减少细胞损伤。

小贴士:黄皮果酸味重,胃酸过多或胃溃疡人群不宜空腹食用。

2. 牛油果——不甜也能养心脏

牛油果口感绵密,味道清淡,被誉为“森林黄油”。虽然它不像其他水果那么甜,但营养价值高。

优质脂肪:富含单不饱和脂肪酸,有助于降低坏胆固醇(LDL),保护心血管。

钾含量丰富:每100克牛油果的钾含量接近香蕉的1.5倍,有助于调节血压、预防肌肉痉挛。

一项发表于《美国心脏病学会杂志》的研究发现,每周吃2-4个牛油果的人,冠心病风险降低约16%。

小贴士:牛油果热量较高(每100克约160千卡),控制体重的人建议适量食用。

3. 海棠果——小果子,抗氧化能手

海棠果外形娇小、色泽艳丽,咬一口酸甜爽口,非常适合夏末的味蕾。

花青素与多酚:海棠果含有大量抗氧化成分,有助于抵抗自由基、延缓细胞衰老。

促进消化:果酸丰富,能刺激消化液分泌,帮助食物消化。

部分研究表明,海棠果的多酚可改善血糖代谢,对糖尿病风险有一定预防作用。

小贴士:牙釉质敏感的人建议餐后再吃,或吃完漱口,减少果酸对牙齿的影响。

4. 鸭梨——秋天的天然“加湿器”

鸭梨是北方人家入秋必备的水果,果肉细腻多汁,有着天然的清甜。

润燥生津:中医认为,鸭梨性凉,入肺胃经,有清热化痰、润燥止咳的作用。

补水佳品:水分含量高达85%-88%,是夏秋过渡季补水的天然选择。

梨中的多种酚类化合物有抗炎作用,对呼吸道健康有益。

小贴士:脾胃虚寒、容易腹泻的人,建议少吃或蒸熟后食用。

5. 秋桃——香甜软糯的“晚场主角”

桃子一般在夏季上市,但一些品种如晚熟的秋桃,到了八月才是最佳品尝期。

膳食纤维丰富:有助于促进肠道蠕动、缓解便秘。

含铁量可观:桃子中含有的铁元素有助于预防贫血。

多酚类物质:桃子富含多酚类物质,能帮助减少氧化应激,对皮肤健康有好处。

小贴士:桃子属温性水果,皮肤容易过敏或湿疹的人不宜多吃。

三、这样吃水果,更健康

即使是营养丰富的水果,也要注意适量与食用时机:

控制量:每天水果摄入量建议在200-350克。

避免空腹吃高酸水果:如黄皮果、海棠果,空腹易刺激胃酸分泌。

搭配多样化:不要长期只吃一种水果,混合摄入能获得更全面的营养。

关注个人体质:胃寒、糖尿病、高血压等人群,应结合医生建议选择水果种类与食用量。

结语
选择对的水果、在对的季节享用,不仅是味觉的享受,更是健康的投资。

(温馨提示:本文所载的健康相关信息仅供参考,不能直接作为任何健康干预的依据。在采取任何预防、治疗或治愈的措施之前,请先与医生进行沟通。文中使用人名均为化名,如有雷同,纯属巧合,切勿对号入座!)

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更新时间:2025-08-18

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