泡了一杯茶，里面有只死青蛙。

你能想象泡茶的时候里面飘上来一只完整的青蛙干尸吗？

就离谱啊朋友们！

6月21日晚，有网友发帖称，自己在冲泡奈雪的茶茉莉花茶茶包时，喝出整只青蛙。

“那个干蛙的尸体，和这个白的（花）很像，所以你泡的时候，根本没有办法发现那只蛙”“太震撼、太恶心了”“你真的无法想象一只蛙在你嘴边是什么感受”……而且是已经喝了不少茶水之后，才发现了这只青蛙。

请计算这位网友的心理阴影面积。

事情曝光当天，就迅速冲上热搜，多家媒体跟进事件报道。奈雪方面反应也非常迅速，当天就与该消费者取得联系，第二天见面收回已经被这名网友封存的茶和茶包，第三天该网友在社交媒体上称双方已协商处理，奈雪的茶已予以赔偿。

一只青蛙干尸，把奈雪的茶再次推上舆论的风口浪尖。

诶？我为什么要说“再”？

五年六曝

奈雪的茶创立于2015年，以鲜果鲜奶为卖点，外加软欧包的特色搭配而发展迅速。2021年6月30日，奈雪的茶正式在港交所挂牌上市，被称为新茶饮第一股。目前，已覆盖全国近100个主要城市，门店数量超过1200家。然而近五年来，奈雪的茶却频频深陷舆论漩涡。

除了改名、亏损等新闻常常见诸报道之外，食品安全问题也很突出。截至2025年6月27日，黑猫投诉平台与奈雪的茶有关的投诉累计已经有2538条。

五年来食品安全方面的较大曝光有至少6次：

2020年5月，南昌消费者孙女士在“奈雪的茶”买了一份 “草莓魔法棒”欧包，食用时发现草莓已长满白毛。

2021年8月新华社报道称，记者卧底奈雪的茶位于北京的两家门店，发现店内存在诸多卫生问题，包括蟑螂“不用管”；腐烂水果继续用，产品标签随意换；手套不戴，抹布不洗；日常卫生很随意，检查一来就重视。

2022年5月，北京奈雪餐饮管理有限公司天津和平区第一分公司在市场监督管理局执法人员的检查中被发现，一瓶已开封的高温杀菌乳超出保质期4天，而奈雪的茶共采购同批次牛奶72瓶。

2024年，根据北京消协通报汇总，奈雪的茶在食品安全大检查中有2家门店存在“两个责任”落实不到位的问题。

2024年4月，据消费日报消息，消费者李女士在奈雪PRO店（青悦城店）购买的奶茶中发现两只苍蝇。

2024年6月，成都消费者王女士在奈雪饮品中发现整只蜜蜂。

这次又喝出了青蛙，怎么说……茶中动物乐园？

9亿亏损

三个月前，奈雪的茶公布了2024年度业绩报告。年报显示，2024年，奈雪的茶收入为49.21亿元，同比下降4.7%，经调整净利润由2023年度的盈利2090万元，转变为2024年的亏损9.19亿元，经营活动所得现金净额由2023年的8.29亿元下跌75.7%至2024年的2.02亿元。

对于亏损，奈雪方面的解释是： 2024年度消费市场表现疲弱，更多的顾客倾向于谨慎消费或目的性消费；购物中心等线下消费场景的人流量尚未完全恢复，消费市场需求端有所收缩。

但与之形成鲜明对比的是，像霸王茶姬、蜜雪冰城这样的新茶饮品牌的快速增长。不是大环境不行，单纯就是“你不行”。新茶饮第一股，在消费浪潮的滚滚洪流中被甩到了后面。

为了扭转局面，奈雪的茶频频出招。比如频频改名换logo，内部人士对此称是为了释放品牌心智。还有其它一些调整，但很少触及根本。

根本是什么？是产品的更新迭代、顺应消费潮流、适应消费环境。霸王茶姬靠秒出饮品、频频出新、四处联名搞圈层拓展而保持增长；蜜雪冰城靠亲民的形象和价格、魔性传播而具备极高知名度；就连古茗也靠高毛利率也在下沉市场争夺战中占据优势，交出了一份漂亮的财报。

奈雪的茶需要在产品上下巨大的功夫，其中之一，就是寄希望于通过销售干制茶包这种电商消费品来拉起一点业绩，也就是这次混入青蛙的茶包。

品控之殇

干制茶产品，供应链长且复杂，需要经过采摘、晾晒、烘干、包装等多道工序，任何环节的品控缺失都可能导致异物混入。

业内专家指出，规范的花茶加工应有金属探测、异物筛选等程序，而奈雪采用的是代工模式，品控本就难搞，这次整只青蛙未被发现，说明供应商和品牌方的质量管控体系形同虚设。

其实，奈雪的遭遇并不是孤例。在新茶饮行业中，食品安全相关的投诉频发，大部分品牌都有涉及，从根本上说，是加盟店难以监管，需要重塑品控权重。

比如建立透明溯源系统，实现茶叶从种植到茶杯全程追溯，每批原料经手人、检测报告扫码可查。

再比如第三方飞行检查。这是国际餐饮巨头的成熟经验，2024年星巴克在中国委托SGS等机构进行无通知抽查，不合格门店立即停业整改。

流量时代，创立一个品牌极其不容易，人人都想拥有“网红爆款”。但从根本上，如何从流量转化成口碑，才是在市场竞争中屹立不倒的关键。