30元自嗨锅破产，输给5元方便面：打工人的胃最诚实

曾经火遍全网的自嗨锅，如今走到破产审查。估值75亿、10分钟卖500万桶的风光不再，也宣告了自热火锅赛道的集体降温。

很多人不解：有菜有肉、还能自热，为啥就是干不过一包方便面？

问题其实很现实：价格不低、味道一般、便利有限。

- 价格：一盒30元上下，而方便面只要3—5元，性价比差距太大。

- 口感：食材多为冷冻脱水，味道寡淡，不少人形容“像吃塑料”，远不如现制外卖和正经火锅。

- 便利：加热慢、有安全隐患，高铁不能带，还容易触发烟雾报警器，吃完还要收拾一堆垃圾。

当生活恢复常态，外卖30分钟可达、价格更实惠，自热火锅的“应急优势”彻底消失。

它想对标火锅，味道差太远；想拼方便，不如泡面省事；想拼性价比，又贵了好几倍。在好吃、便宜、省事的“速食三角”里，自嗨锅一项都没站稳。

方便面能长盛不衰，是因为它足够朴素：便宜、快捷、稳定、不挑场景。

而自嗨锅更像特定时期的网红产物，一旦失去场景红利，就只剩鸡肋。

这不是口味的胜利，是消费者用钱包投票：

不将就、不委屈、不花冤枉钱。

你吃过自嗨锅吗？觉得它输在哪？欢迎在评论区聊聊。