茅台“折腾”

茅台“折腾”：创新营销与品质升级并行，探寻市场新路径

在白酒行业的浩瀚江湖中，茅台始终是那座令人瞩目的高峰，一举一动都牵动着市场的神经。2025年8月25日，茅台再次成为焦点，一系列新举措如同涟漪般在行业内扩散开来，引发了广泛的关注与讨论。

茅台1935：预售探路，以新姿态冲击中秋市场

8月25日，茅台1935酒（高端）53度500ml在淘宝、京东、抖音三大电商平台的共5家店铺启动预售，定价为998元/瓶。这一消息如同一颗石子投入平静的湖面，瞬间激起层层波澜。部分平台的预售商品迅速售罄，这一现象无疑是市场给出的积极信号，再次证明了茅台此次试水策略的初步成功。据悉，三天后这款酒将正式上市，以全新的“姿态”全力冲击中秋市场。

回顾过去一个月，茅台一改以往新品直接上市、缺乏缓冲期的传统操作模式，开始大胆尝试以“预售”等形式进行市场试水。这一转变背后，是茅台在稳市场、挺价格方面对新营销模式的积极探索。此次茅台1935酒（高端）定价为998元/瓶，与此前茅台1935上市时1188元的定价相比，显得更加理性。业内普遍认为，此次新品价格下调是茅台测试市场弹性的重要策略。

茅台1935自2022年1月正式上市以来，曾创造过辉煌的业绩。在2024年底，它实现了280亿的销售神话，成为i茅台平台的定海神针。从茅台2024年的数据来看，直销渠道实现营收748.43亿，同比增长11.32%，其中i茅台实现营收200.24亿，其他线上平台实现营收20.96亿，同比增长14.44%。这些亮眼的数据背后，茅台1935功不可没。

然而，市场风云变幻，从去年至今，茅台1935的价格一路下行。如今，在电商平台上其售价已跌破600元/瓶，京东有店铺的售价甚至低至519元/瓶，与1188元/瓶的零售指导价相比，已然腰斩。尽管经历了两次品质升级，但茅台1935的价格依旧朝着亲民的方向发展，仿佛脱缰的野马，丝毫没有回头的迹象。

此次茅台1935酒（高端）的预售，不仅是一次市场探路，更是一次风向探测。有媒体记者深入了解到，在淘宝、京东、抖音三大平台试水期间，京东茅台酱香酒旗舰店显示已售48件。8月25日上午9:00，茅台1935酒（高端）在京东、天猫、抖音三大平台共5家店铺同步启动预售，部分平台预售商品迅速售罄的情况，更是让市场为之振奋。

茅台积极拥抱电商的方向无疑是正确的。随着直销份额的不断增长，线上市场的增长将成为茅台未来发展的重心。与此同时，线下渠道也将进行深度调整，使其更加合理。正所谓“东方不亮西方亮”，茅台深谙此道，通过线上线下的协同发展，为自身的市场拓展和销售增长奠定坚实的基础。

茅台（珍品）：“换帽”升级，保障消费权益

就在茅台1935预售的前一天，即8月24日，“茅台时空”发布消息称，据新浪财经报道，瓶盖更换后的贵州茅台酒（珍品）已经悄然上市。此次上市的贵州茅台酒（珍品）采用了红色胶帽，这一改变让消费者在购买时更加放心。

进一步了解到，此次贵州茅台酒（珍品）的调整主要集中在瓶盖方面。以往使用的锌合金瓶盖被换成了红色防伪胶帽，这正是2023年茅台酒厂推出的“新红胶帽”。“新红胶帽”在保留“红胶帽”原有部分防伪设置的基础上，进行了一系列创新升级。它增加了微缩文字、立体动态图文、自毁式图文保全设置等，让防伪功能更上一层楼。

值得一提的是，“新红胶帽”在封膜中专门设置了两组“模切齿”，这一巧妙的设计如同一位忠诚的卫士，有效防止了拔头撬盖等造假行为。一旦有人试图“拔头”，“模切齿”会自动断裂，且不可恢复，从源头上保障了消费者的权益。此次贵州茅台酒（珍品）瓶盖的调整，充分体现了茅台对消费者的关怀和对市场秩序的维护。

然而，市场价格往往是残酷的。8月25日，白酒报价平台“不二酱”显示，彩釉珍品53度500ml价格为3220元，与指导价4599元/瓶相比，缩水严重。这一价格落差也反映出市场供需关系和消费者心理等多种因素对产品价格的影响。

行业影响与未来展望

茅台的这一系列“折腾”，无论是茅台1935的预售策略还是茅台（珍品）的瓶盖调整，都不仅仅是企业自身的行为，更是对整个白酒行业产生了深远的影响。茅台通过“限量 + 区域控货”制造稀缺性，结合线下体验店与即时零售，强化高端消费体验，为后续全国铺货预热，这一系列营销策略被业界视为价值回归和品质至上的体现。它可能对茅台整体营收和白酒行业起到回稳向好的作用，为行业的发展注入新的活力。

从长远来看，茅台的创新尝试为其他白酒企业提供了宝贵的借鉴。在市场竞争日益激烈的今天，企业需要不断适应市场变化，勇于创新营销模式，提升产品品质和防伪技术，以满足消费者日益多样化的需求。同时，消费者也应该更加理性地看待产品价格和市场变化，注重产品的品质和文化内涵。

茅台的“折腾”并非盲目之举，而是在市场的浪潮中积极寻找新的发展路径。无论是预售探路还是瓶盖升级，都体现了茅台对市场的敏锐洞察力和勇于创新的精神。我们有理由相信，在未来的市场竞争中，茅台将继续以其独特的魅力和实力，书写更加辉煌的篇章。而整个白酒行业也将在茅台的带动下，不断创新发展，迎来更加美好的明天。