美味集合！长株潭美食“天花板”开会啦

11月24日，第五届“长株潭地方特色菜品交流会”在醴陵举办，100余名来自长沙、株洲、湘潭的餐饮大咖、协会代表齐聚一堂，交流特色菜品，共谋湘菜发展。

此次交流会由长株潭三地名厨委举办，株洲名厨委承办，醴陵市春风醴酒店协办。活动现场，在后厨操作区，灶火升腾，锅铲翻飞，来自三地餐饮名店的厨师们纷纷亮出看家本领，精心准备各自招牌地方菜品。

菜品制作全部完成后，专家集中进行品鉴点评，并为15位餐饮大师颁发了荣誉证书。“交流会不仅为三地厨师提供了一个宝贵的切磋平台，更是一次深度的文化交流实践，希望通过这次活动促进长株潭地区餐饮行业的健康发展，共同为湘菜文化的繁荣贡献力量。”中国烹饪大师、中国湘菜大师肖克资表示。

我市副市长尹世俊出席。