文 | 论芸轩

编辑 |论芸轩

前言

近日，香港“四大才子”之一的蔡澜刚刚离世，享年83岁，各路明星大V纷纷发文悼念，社交平台上满是缅怀之词。

正当所有人都在回忆这位“风流才子”、“美食家”的风光岁月时，一位叫项立刚的通信业大佬却打破了这份和谐。

他连发五篇长文，直指蔡澜的“道德有亏”，说他的“洒脱人生”不过是建立在女人眼泪之上，那些美食家的名头也都是花架子。

这波操作直接把蔡澜的“最后体面”给撕了个粉碎，估计蔡澜怎么也想不到自己竟然在去世后“晚节不保”。

那到底是谁给了项立刚这个勇气？蔡澜真有那么不堪吗？还是说，这只是一场博眼球的蹭热度行为？

表象华丽背后的争议人物

2025年6月25日，对于香港娱乐圈和文化界来说是个不太平的日子，蔡澜因癌症和肺感染去世的消息传来，他的离去让很多人唏嘘不已。

毕竟在很多人心目中，这位被称为“香港四大才子”之一的老人，活出了一种让人羡慕的洒脱与自由。

蔡澜走后没几天，成龙就发文称他是“半个师父”，说老爷子手把手教他吃教喝，周星驰也发了“一点浩然气，千里快哉风”这样的话。

还透露当年拍《食神》时，蔡澜叼着雪茄带他去街头找灵感，还有舒淇、杨澜、林依轮这些和蔡澜有过交集的名人也都纷纷表达了自己的哀思。

说实话，这种全民追思的气氛还挺感人的，大伙不光在惋惜一个人的离去，还在怀念一个时代的结束。

毕竟蔡澜作为港式文化的代表人物之一，他的离世无非是在象征着那个香港文化黄金年代的彻底落幕。

但让人万万想不到的是，就在这种温情脉脉的氛围里，一个叫项立刚的人站了出来，直接来了个“反向操作”。

根据资料显示，这个项立刚可不是啥无名小卒，而是通信业的知名观察家，创办了飞象网，还当过央视评论员。

也正是这样一个响当当的人物，直接在蔡澜去世后，连发五篇长文，像是憋了一肚子气似的，对着蔡澜就是一顿狂喷。

里面的内容，项立刚直接称蔡澜根本不是什么文化人，就是个靠拍三级片起家的商人，所谓的美食研究也只是花架子，没啥真本事。

这一波言论一出，原本沉浸在缅怀气氛中的网友们瞬间炸开了锅，一些支持项立刚的人，直接称他敢于说真话，不随波逐流，而反对的人则骂他借机蹭热度，不尊重死者。

说实话，咱们平时看名人过世，基本都是各种表达敬意，很少会有人选择这种时刻跳出来“揭黑料”。

项立刚这么做，确实挺让人意外的，不过换个角度想，每个人都有表达观点的权利，蔡澜生前做的事到底有没有事实依据呢？

揭开蔡澜争议的三大核心焦点

说起蔡澜的“黑历史”，项立刚最先炮轰的就是他的电影制作经历，其中最出名的《聊斋艳谭》系列。

曾经在1990年创下了1128万港元的票房记录，后来他还推出了《灯草和尚》《女机械人》等片子。

一些80后90后的朋友们，可能对这些片子都不会台陌生，但听说是蔡澜拍的，估计很多人都会一脸懵。

毕竟蔡澜得形象是那么的文雅高尚，估计谁也没想到是靠这个起家的，不过话说回来，拍三级片在香港是合法的商业行为，按理说不该成为指责蔡澜的理由。

但真正让项立刚愤怒的，是陈宝莲事件，据说当年只有17岁的陈宝莲，被母亲胁迫下拍摄了《灯草和尚》。

而蔡澜作为监制，不仅明知她未成年，还亲自“指导”她如何“卖弄风骚”，后来陈宝莲的人生一直不顺，29岁时跳楼自杀，成了香港娱乐圈的一大悲剧。

这事如果属实，确实挺恶心的，但我们也得看看证据充分不充分，毕竟指责一个已故之人“逼良为娼”，这可不是小事。

目前看到的材料中，没有确凿证据证明蔡澜直接逼迫陈宝莲，也没人能证明他知道陈宝莲的真实年龄，所以这事得打个问号，不能一棍子全打死。

除了电影制作争议之外，蔡澜的“风流才子”形象，也被项立刚拿来大做文章，比如说他的私生活混乱。

曾经蔡澜自己在访谈中透露，一生中交往过61个女朋友，而且和妻子方琼文达成了某种“共识”，允许他在外面拈花惹草。

还有那段和舒淇的温泉视频事件，当时已经60多岁的蔡澜，和20多岁的舒淇一起拍摄美食节目，两人在温泉池边有说有笑。

视频传出后，网上一片哗然，说蔡澜占舒淇便宜，不过舒淇本人倒是从来没表示过不满，反而在蔡澜去世后发文悼念，看来两人私交还不错。

这些八卦事件放在今天的视角来看，确实容易引起争议，但不同时代有不同的社会风气和价值观。

80年代90年代的香港娱乐圈，跟现在比起来简直就是另一个世界，那时候的很多行为，放在今天看可能很离谱，但在当时却是常态。

最后一个争议点，就是蔡澜的“美食家”身份是否名副其实，项立刚认为，蔡澜所谓的美食研究纯粹是靠钱堆出来的感受，没有专业性可言。

这一点我有点不敢苟同，蔡澜确实不是科班出身的美食研究者，但他尝遍天下美食的经历是实打实的。

2012年，他还担任了《舌尖上的中国》的总顾问，而且还写了几十本美食书籍，对中国各地饮食文化都有深入研究，这份积累不是随便靠钱就能堆出来的。

当然了，蔡澜确实把美食变成了一门生意，晚年的他创办了“蔡澜点心”品牌，还出版了《来人间，就是玩》和《活过》两本自传体回忆录。

在商业和艺术之间，他似乎更倾向于前者，不过话说回来，把自己的专长变现，这本身没什么问题啊。

说到底，项立刚对蔡澜的批评，既有事实依据，也有主观臆断，蔡澜确实拍过三级片，也确实是个“风流人物”。

但说他完全没有才华、全靠炒作，未免有些偏颇，每个人都有复杂的一面，不能简单地用"好人"或"坏人"来定义。

不过话说回来，项立刚挑的这个时机确实有点过分，蔡澜刚走就出来踩一脚，多少有点趁人之危的意思。

对此，你们怎么看呢？