“小暑4不吃，病就不找来”，7月7号小暑，哪4不吃？应时节乐过夏

“小暑4不吃，病就不找来”，7月7号小暑，哪4不吃？应时节乐过夏

24节气的小暑即将来到，在2025年的7月7号，小暑，是二十四节气中的第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始，一年最热的时节即将来到，“小暑大暑，上蒸下煮”。

小暑即为“小热”，小暑到，三伏天也即将来到，一年中气温最高且又潮湿、闷热。天气经常出现大风、暴雨，有时还有冰雹，因此大家要做好身体的爱护，健康过酷夏。

“小暑过，每日热三分”，在生活中，大家要做好吃好，顺应季节特点，以“清热祛湿、养护脾胃”为核心，滋补身体，清凉解暑，养足精神，更好地抵抗夏天的“热”。

老话讲，“小暑4不吃，病就不找来”，7月7号小暑，哪4不吃？学会忌嘴，莫忘老传统，应时节乐过夏

第一不吃：生冷寒凉食物

小暑天气炎热，三十多度的高温，来根冰棍或者一杯冰饮料，或者吃些寒凉食物，那种透心凉的感觉确实很爽。但是你爽了一时，身体可能要难受好几天。

酷热天气，人体阳气外浮，脾胃功能较弱，过量食用生冷寒凉食物，易导致腹痛、腹泻或湿气内滞，伤害脾胃，导致消化功能下降，加重体内寒湿，对健康产生不利影响

还有一点，这些食物添加剂太多，糖分也高，还容易长胖。

建议吃饺子。有小暑“食新”的习俗，“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。

饺子就是一种面食。刚收获的新麦，磨出来的面粉特别香，包出来的饺子皮劲道有嚼头。饺子的形状像元宝，民间有＂元宝藏福＂的说法，寓意着把福气包进去，寓意能平安度过苦夏

天气热吃饺子，再喝上热乎乎的饺子汤，出一身汗，还能有助于驱散盛夏“毒火”，弥补闷热天气人体消耗的作用。

推荐吃茴香猪肉馅饺子。茴香叶子翠绿，味道清香。茴香性温，夏天适当吃它，既能顺应节气养生，又可缓解夏季常见不适，健脾开胃、促进消化、温养阳气，缓解因贪凉或空调房导致的体内寒气积聚。

茴香与猪肉做成馅，香气浓郁，被称“富人馅”，味道却清鲜不腻。吃着很是过瘾，喝上一口饺子汤，两全其美。

食材：茴香2把，五花肉1小块，姜，葱，胡椒粉，生抽， 香油

做法：1五花肉切碎，成肉末， 腌制一下，加入生抽， 盐， 淀粉，拌均匀

2茴香清洗， 沥干水分，切碎，放进肉末里面，加入姜末，葱碎，胡椒粉，鸡精，蚝油

3搅拌均匀，搅拌至肉馅上劲即可

4准备好的饺子皮， 包馅即可。

第二不吃：牛肉

小暑到， 牛肉尽量少吃或者不吃。牛肉性温，虽有补益功效，但在炎热潮湿的夏天，食用过多容易加重体内燥热，导致口干舌燥、大便干结等“上火”症状。

建议吃暑羊。小暑时节的羊肉叫暑羊。小暑“吃暑羊”是一个传统习俗，民间就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除。

推荐吃法，胡萝卜羊肉汤。一种经典美食，胡萝卜中和羊肉的膻味，做好的汤，特别鲜。

食材：胡萝卜3个， 羊肉2斤，盐， 胡椒粉，葱， 姜

做法：1新鲜的羊肉清洗，切块，放进热水里焯水， 加入料酒，去掉血末，沥干水分

2炖锅里加入温水，放进羊肉块， 加入姜片，大火来煮

3胡萝卜清洗，切块，备用

4羊肉煮沸后，放进胡萝卜块， 中小火慢煮，让食材煮烂

5起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花即可。

第三不吃：辛辣油腻食物

夏季气温高，人体新陈代谢旺盛，阳气浮于表，消化能力下降。辛辣油腻重口味的食物，尽量少吃或者不吃。这些食物食用过多，容易助长体内热气，导致上火、便秘等问题

再则这些食物还会加重心烦、失眠等“暑热”症状，危害人体健康。

建议吃莲藕。小暑时节，新鲜的莲藕上市了，最是鲜甜，咬一口嘎嘣脆，汁水四溅。这个时候的莲藕是暑天的 “天然祛湿器”。莲藕性凉，适当吃它，可以清热解毒，开胃又消暑。

推荐吃法， 凉拌藕片。夏天来吃，开胃解油腻，下酒好助手。

食材；莲藕1节，葱姜蒜，盐， 醋， 生抽，香油

做法；1新鲜嫩的莲藕清洗，去皮，切片，备用

2锅里烧热水，水沸后，放进莲藕片， 焯一下，捞起来过凉水，沥干水分，放进盘子里

3葱姜蒜切碎，放进莲藕里面，加入盐， 醋，香油，生抽，一点白糖， 拌均匀即可

4喜欢吃辣的可以放一点辣椒油。

第四不吃：变质或隔夜食物

小暑气温高、湿度大，变质或隔夜食物尽量少吃或者不吃。隔夜的食物很容易变质滋生细菌，若是保存不当，可能会出现变质，引发肠胃炎，导致人体患病的情况。

天气热，在烹饪菜肴时，要控制食材的用量，避免一顿吃不完而剩余。多食用新鲜的蔬菜和水果。获得更好的口感和营养，还能帮助我们适应炎热的天气，增强身体的抵抗力。

建议吃绿豆汤。绿豆是夏天解暑养生第一豆，个头小，但是营养高。绿豆煮汤来喝，是传统养生中应对暑热的有效方式。既能补充水分，又不会伤害脾胃。还可以清热解暑。

提醒一点，煮汤时若保留豆皮，解暑效果更佳。

推荐吃法， 绿豆银耳莲子汤。几种食材一起煮汤喝，营养互补，好喝美味。

食材；绿豆1把，银耳1朵，莲子，百合，冰糖， 枸杞，大枣3个

做法；1绿豆提前用水泡软，备用

2干银耳用温水泡发，清洗， 撕片

3莲子，百合，大枣清洗备用

4炖锅里加入清水，放进绿豆，加入大枣，百合，莲子，大枣，大火来煮

5煮沸后，转小火继续煮，食材煮烂即可

6起锅前，加入冰糖，枸杞即可。

小暑到，天气炎热了，大家要根据自己的情况，吃好。给身体最好的养护，健康的过酷夏。

最后提醒一句，小暑到，除了饮食爱护外，也要睡好。睡个好觉，养足精神，身体好。天气炎热，晚上人们睡眠不好，睡不好，第二天没精神，头晕脑胀，做什么不在状态，还容易生病。

小暑时节，大家要保证充足的睡眠，晚上睡觉适当使用空调，别冻感冒。睡前别兴奋，泡个热水澡与热水脚，睡前喝杯温牛奶。中午尽量午睡。睡好了。身体才能休息和修复，精神足了，才能更好地抵抗夏天的“热”。

还有一点，心情养护也十分重要，天气炎热，人体容易出现烦躁的情绪。“心静自然凉”，心里不烦躁，身体自然舒服点。少参与是非争论，少发脾气，事情想的开。

另外适当的运动也重要。早上或者晚上凉快了再去运动。避免剧烈运动，适当运动，呼吸新鲜空气，增强体质。运动的时候要多喝水。