从小暑到入伏，有钱没钱，4种食物要多吃，温阳护元气轻松过三伏！夏季是阳气最盛之时，同时也是最容易因过度消耗，而导致阳气亏损的时期，所以适时通过饮食调养，补充和保护体内的阳气，对于顺利度过炎热夏季至关重要。

小暑过后，马上将进入三伏天了，三伏天是一年中气温最高而且潮湿闷热的日子，这是人体阳气浮于体表，体内相对虚寒，所以，从传统养生角度来说，适量多吃些养阳食物，可减轻暑热对身体的影响，轻松度过三伏天。

1、生姜

生姜性温，有温中散寒、解表发汗的作用，夏季人们常吹空调、吃冷饮，易使寒邪入侵体内，生姜可帮助驱散寒邪，温阳护胃，生姜中的姜辣素还能促进新陈代谢。

姜汁酒酿糯米丸

【材料】：糯米粉150克，南瓜泥106克，老姜1块，酒酿1大勺，红糖适量

【做法】：1、准备好材料后，先把南瓜去皮去籽，清洗干净后切成薄片放入蒸锅蒸熟后捣成南瓜泥。

2、取106克南瓜泥加入糯米粉中，揉成软硬合适的糯米团，把揉好的粉团择成小剂子后搓圆。南瓜泥不要一下子全部加入，分次加，看糯米粉的吸水性来决定。

3、锅中倒入适量水，放入姜片煮开后把南瓜小丸子放入锅中，煮至浮后加入适量红糖，煮至南瓜小丸子浮起，把1大勺的酒酿放入锅中，一起煮开后即可熄火。

2、红枣

红枣具有补气养血、安神的作用，对于体寒体质虚弱的人有很好的调理作用，红枣还能补充阳气，消除疲倦。

南瓜红枣小米糊

【材料】：老南瓜100克，红枣5个，小米50克，冰糖适量

【做法】：1、南瓜去皮后清洗干净，再切成小块，红枣用温水泡发后清洗干净去掉枣核，切成小块，小米用清水冲洗干净，加点水浸泡10分钟。

2、把切好的南瓜块，沥干水分的小米和红枣一起放入破壁机中，加入1100毫升的清水，选择滋补米糊模式，等程序结束就可以了。

3、鸡肉

鸡肉含有大量的蛋白质、多种维生素以及磷、铁、铜、锌等多种微量元素，尤其是乌鸡营养更加丰富，有温中益气，提高免疫力，强身健体等作用。

黄芪当归炖乌鸡

【材料】：乌鸡半只，黄芪4片，当归3片，红枣8个，枸杞1小把，盐适量，料酒1勺，姜1小块

【做法】：1、准备好材料，乌鸡处理干净后洗净剁成小块，冷水入锅，加姜片料酒，焯水后捞出，红枣洗净，当归和黄芪也用清水冲洗一下。

2、把除枸杞外的食材全部放入炖锅，加足量清水，炖煮2小时至乌鸡酥烂，放入枸杞，加适量盐调味即可。

4、核桃

核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，核桃性温，有补肾温阳、益智健脑、润肠通便的作用，夏季人体消耗较大，适当食用核桃可以补充身体所需的能量，增强体质，护住体内元气。

核桃炒贡菜

【材料】：核桃200克，贡菜50克，胡萝卜半根，盐适量，生抽1勺，油适量

【做法】：1、贡菜提前用清水泡软，冲洗干净后切小段，胡萝卜去皮洗净切片，核桃剥出核桃仁。

2、锅中加少许油，放入核桃仁煸炒至酥脆盛出备用。

3、锅中热油，放入蒜片炒出香味，放入贡菜翻炒后放入胡萝卜一起炒匀，加适量盐和生抽翻炒均匀，淋入少许水，炒至断生，加入核桃仁一起翻炒均匀即可。

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