遵义农特产品香飘珠港澳美食嘉年华

11月20日，以“来珠海，吃点好的！”为主题的2025珠港澳美食嘉年华在珠海博物馆和珠海规划展览馆正门广场启幕。活动严选约70家“好味道、好文化、好创意、好体验”优质美食品牌，打造四大美食主题展区。

活动现场，遵义优质农土特产展区凭借生态优质的物产、浓郁独特的地域文化，以及丰富有趣的互动体验，迅速成为全场焦点，大批市民游客驻足品尝、咨询洽谈，生动展现了“珠海市场+遵义产品”协作模式的活力与实效。

本次遵义展区集结30家优质企业，携100余种特色产品集中亮相，品类覆盖茶叶、天麻、竹荪等高原生态特产，辣椒制品、牛肉干、鸡蛋糕、刺梨汁等黔北风味零食，以及遵义产区名优白酒，全方位呈现黔北“辣、香、醇、鲜”的多元风味特色。

据了解，所有参展产品均注重保留原生品质与地域特色，从原料筛选到生产加工环节严格把控，既凸显了遵义“黔北粮仓”的生态禀赋，也精准契合大湾区消费者对高品质、多样化食材的需求，让湾区市民近距离感受遵义农特产品的天然魅力。

展区内，百年遵义羊肉粉烹饪技艺现场引得围观人群频频驻足，热气腾腾的米粉搭配鲜香浓郁的汤汁，开展便排起长队。

家住珠海市香洲区的市民李女士手持刚采购的农特产品告诉记者：“第一次吃到这么地道的遵义羊肉粉，汤鲜粉滑，配料也很足，已经买了两包速食装回家，想让家人也尝尝！”

从事餐饮行业的珠海商户陈先生则聚焦展区内的辣椒制品：“我们餐厅一直想找优质的辣椒原料，今天试了遵义的辣椒制品，香味很正，已经和厂家留了联系方式，后续计划批量采购。”

作为珠遵协作的重要实践，本次遵义展区依托珠港澳美食嘉年华的高人气平台，成功搭建起遵义优质农土特产与大湾区市场的桥梁。

遵义市商务局相关负责人表示，接下来将以本次嘉年华为契机，深化珠海与遵义的产业联动。一方面帮助遵义优化农土特产种植、加工标准，另一方面依托珠海的区位优势，搭建更便捷的物流和销售网络，让更多符合大湾区市场需求的遵义农土特产进入本地及港澳销售渠道。

全媒记者：陈姗姗 张凯 王尧

编辑：何祖嘉