从商务宴请到街头奶茶，白酒的 “破圈”不止于联名，更在于读懂年轻人

提到白酒，记忆中好像是那些上了年纪的长辈的饮品，当代的年轻人组局聚会，不是果酒就是奶茶和饮料，白酒好像很少出现在年轻人的饭桌上。

难道当下的年轻人都不喝白酒了吗？

最近茶百道和泸州老窖联名的“醉步上道”，第一天就卖出了将近12万杯！网友们纷纷热议：要让年轻人喝酒，看来还是跨界最好用？

这次联名看似跨界创新，实则是白酒品牌的“自救”，数据显示，60% 的白酒消费者大都是40岁以上的中年人，这让白酒界的各位大佬们都急了，怎么让年轻人也能接受白酒？

于是有了茅台咖啡、汾酒巧克力、泸州老窖奶茶等种种新奇又潮流的新花样，就是为了迎合年轻人的需求，那么，真能抓住年轻人的心吗？

现在年轻人喝酒，追求的是一种微醺的感觉，就像下班后，和朋友小聚，来一杯奶茶+白酒，既能放松，又不会太醉，这种酒饮，正好满足了这种需求，而且，这种跨界也给白酒行业带来了新的思路。

以前白酒总是给人一种中规中矩的感觉，现在和奶茶一结合，瞬间时髦了不少，这不，其他品牌也纷纷效仿，白酒咖啡、酒味冰淇淋等等，各种新奇的组合层出不穷。

此次泸州老窖和茶百道联名的“奶茶+白酒”，两个看似不搭边的，一结合，居然擦出了不一样的火花，入口先是奶香，接着是淡淡的酒香，喝完还回味无穷，这种新奇的口感，首日就卖爆了！

不过，白酒作为我国传统文化之一，发展至今已有几千年的历史，如今已经成为了人们酒桌上的主流饮品，出现在各大酒席和商务宴请上，占据着重要的位置。

随着人们消费观念的愈加理性，大家在选购物品时也越来越注重性价比，就拿最近在市面上悄然暂露头角的南池翠N6酒来说。

光是产地就足以吸引人，它来自四川邛崃，这里是 “白酒金三角” 核心产区，气候湿润、水质清甜，和五粮液、泸州老窖是“邻居”。酒厂是四川老八大原酒厂之一，成立于1988年，有近千个老窖池，其中40年以上的名优窖池更是稀缺，这些窖池里的微生物群落，是酿好酒的关键。采用五粮配方，固态工艺酿制，酒体窖藏六年，入口绵甜醇厚，咽下去后回味干净悠长。有酒友说：“喝这酒就像和老朋友聊天，舒服自在。”关键是价格亲民，80%以上的老酒友只要是喝过了，都会回购。

其实年轻人并不是不喜欢白酒了，关键是如何“让白酒不再高冷”，这才是当下白酒企业应该思考的问题！