今日农历六月十七,再忙也要记得“吃4样,做1事”财源广进寓意好

今日农历六月十七,再忙也要记得“吃4样,做1事”财源广进寓意好,了解老传统!

在我们悠久的历史中,每一日都有着不一样的意义,今日是农历六月十七,被老百姓视为“金钱日”,这个节日起源于宋朝,与当时商品经济的繁荣和纸币“交子”的流行有关。

在农历六月十七这一日很多地方都有着不一样的传统习俗,我们再忙也要记得“吃4样,做1事”财源广进寓意好,了解老传统!

一:金丝馍

在农历六月十七日“金钱日”,民间有吃金丝馍的传统食俗,金丝馍寓意着金银进门寓意好,做法不难味道香,一起试试!

【金丝馍做法】食材:面粉适量,南瓜泥适量,酵母粉适量。

1,南瓜蒸熟,用筷子拌成泥加入酵母粉和面粉和成面团静置发酵成蜂窝状,再用清水和酵母粉、面粉和成一个白色面团静置发酵。

2,把黄色面团擀成薄片切成面条状,白色面团揉匀擀开,把黄色面条包入,卷起来,切成块,上锅蒸熟出锅即成。

二:金钱卷

“金钱日”吃金钱卷,寓意着财源滚滚吉祥如意,金钱卷外表金灿灿,里面鲜美,不但好吃更是有着美好的寓意。

【金钱卷做法】食材:酥皮1张,鸡蛋少许,虾仁适量,葱末少许,粉丝少许,盐少许,味精少许花生油适量。

1,把虾仁切碎,放入盆中,粉丝泡发切碎放入,鸡蛋炒成鸡蛋碎放入,加入少许盐和味精拌匀成为馅料。

2,酥皮铺开,放上馅料卷起,用面糊封口,锅里放入花生油烧至八成热,放入做好的金钱卷炸制金黄,出锅控油切块即成。

三:葱烧鲍鱼

以食祈福自古就有,鲍鱼寓意着暴富,在六月十七日金钱日,吃一道鲍鱼做成的菜肴,寓意着财源滚滚!

【葱烧鲍鱼做法】食材:鲍鱼3只,大葱适量,生抽酱油半勺,蚝油半勺,姜片少许,淀粉少许,白糖少许,胡椒粉少许,花生油少许。

1, 鲍鱼宰杀洗净改成花刀,把淀粉、生抽、蚝油、盐、白糖,胡椒粉少许,一起放到碗里搅拌均匀成料汁,锅里放入花生油放入葱段姜片,把葱段煎至发黄,倒入少许清水烧开。

2,把鲍鱼放入熟透后捞出放入盘子里摆放好,把碗里的料汁倒入锅里,边倒边搅拌,成为浓汁即可关火,把浓汁淋到鲍鱼上即成。

四:豌豆糕

在农历的六月十七日正值酷暑时节,又是金钱日,吃一道冰冰凉凉的豌豆糕,不但舒爽,更是有着步步高升的美好寓意!

【豌豆糕做法】食材:去皮豌豆,白糖适量。

1,去皮豌豆用清水洗干净浸泡一晚,浸泡好的去皮豌豆清洗干净,控干水分,放到篦子上蒸熟拿出。

2,蒸熟的豌豆放入盆中加入白糖,放入料理机中搅打成细腻的豌豆泥,放到模具中抹平放入冰箱冷藏,冷藏后切块即成。

农历六月十七记得做1件事:

1,投资:在农历的六月十七日,民间传统的习俗有很多,互赠带有吉祥文字或图案的“花钱”,人们还认为这一天是投资的好时机。

峰儿话语:

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更新时间:2025-07-11

标签:美食   寓意   财源   农历   今日   鲍鱼   豌豆   金钱   放入   面团   花生油   白糖   金丝

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