今日农历六月十七，再忙也要记得“吃4样，做1事”财源广进寓意好

今日农历六月十七，再忙也要记得“吃4样，做1事”财源广进寓意好，了解老传统！

在我们悠久的历史中，每一日都有着不一样的意义，今日是农历六月十七，被老百姓视为“金钱日”，这个节日起源于宋朝，与当时商品经济的繁荣和纸币“交子”的流行有关。

在农历六月十七这一日很多地方都有着不一样的传统习俗，我们再忙也要记得“吃4样，做1事”财源广进寓意好，了解老传统！

一：金丝馍

在农历六月十七日“金钱日”，民间有吃金丝馍的传统食俗，金丝馍寓意着金银进门寓意好，做法不难味道香，一起试试！

【金丝馍做法】食材：面粉适量，南瓜泥适量，酵母粉适量。

1，南瓜蒸熟，用筷子拌成泥加入酵母粉和面粉和成面团静置发酵成蜂窝状，再用清水和酵母粉、面粉和成一个白色面团静置发酵。

2，把黄色面团擀成薄片切成面条状，白色面团揉匀擀开，把黄色面条包入，卷起来，切成块，上锅蒸熟出锅即成。

二：金钱卷

“金钱日”吃金钱卷，寓意着财源滚滚吉祥如意，金钱卷外表金灿灿，里面鲜美，不但好吃更是有着美好的寓意。

【金钱卷做法】食材：酥皮1张，鸡蛋少许，虾仁适量，葱末少许，粉丝少许，盐少许，味精少许花生油适量。

1，把虾仁切碎，放入盆中，粉丝泡发切碎放入，鸡蛋炒成鸡蛋碎放入，加入少许盐和味精拌匀成为馅料。

2，酥皮铺开，放上馅料卷起，用面糊封口，锅里放入花生油烧至八成热，放入做好的金钱卷炸制金黄，出锅控油切块即成。

三：葱烧鲍鱼

以食祈福自古就有，鲍鱼寓意着暴富，在六月十七日金钱日，吃一道鲍鱼做成的菜肴，寓意着财源滚滚！

【葱烧鲍鱼做法】食材：鲍鱼3只，大葱适量，生抽酱油半勺，蚝油半勺，姜片少许，淀粉少许，白糖少许，胡椒粉少许，花生油少许。

1， 鲍鱼宰杀洗净改成花刀，把淀粉、生抽、蚝油、盐、白糖，胡椒粉少许，一起放到碗里搅拌均匀成料汁，锅里放入花生油放入葱段姜片，把葱段煎至发黄，倒入少许清水烧开。

2，把鲍鱼放入熟透后捞出放入盘子里摆放好，把碗里的料汁倒入锅里，边倒边搅拌，成为浓汁即可关火，把浓汁淋到鲍鱼上即成。

四：豌豆糕

在农历的六月十七日正值酷暑时节，又是金钱日，吃一道冰冰凉凉的豌豆糕，不但舒爽，更是有着步步高升的美好寓意！

【豌豆糕做法】食材：去皮豌豆，白糖适量。

1，去皮豌豆用清水洗干净浸泡一晚，浸泡好的去皮豌豆清洗干净，控干水分，放到篦子上蒸熟拿出。

2，蒸熟的豌豆放入盆中加入白糖，放入料理机中搅打成细腻的豌豆泥，放到模具中抹平放入冰箱冷藏，冷藏后切块即成。

农历六月十七记得做1件事：

1，投资：在农历的六月十七日，民间传统的习俗有很多，互赠带有吉祥文字或图案的“花钱”，人们还认为这一天是投资的好时机。

峰儿话语：

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