威海市立医院免费饮用：适合威海人的冬季养生茶饮

寒风起，湿气重，威海的冬天是不是总让你手脚冰凉、脾胃发沉？

山东大学附属威海市立医院中医理疗科郭俊峰主任介绍，威海地处山东半岛东端，濒临黄海与渤海，冬季气候呈现典型的“寒、湿、风”三重特征，从中医角度来看，其对人体的影响主要体现在三方面：

一是寒邪偏盛，易伤阳气。冬季日照时间短，海洋性气候导致气温偏低且持续时间长，寒邪易侵袭人体肌表，进而损伤脾胃阳气。中医认为“寒为阴邪，易凝滞气血”，威海冬季常见的手脚冰凉、畏寒怕冷、关节酸痛等不适，多与寒邪阻滞经络、阳气运化不足相关。

二是湿邪内生，困扰脾胃。威海冬季降雪较多，空气湿度大，加之海洋水汽的影响，湿邪易侵入体内，与寒邪结合形成“寒湿”。寒湿困脾会导致脾胃运化功能减弱，出现食欲不振、腹胀便溏、舌苔厚腻等症状，加之威海人喜食海鲜的习惯，脾胃负担更易加重。

三是风邪侵袭，耗伤津液。冬季多偏北风，风力较大，中医称“风为百病之长”，风邪易夹带寒、湿之邪侵袭人体，同时会耗伤皮肤和呼吸道津液，导致口干舌燥、咽喉不适、皮肤干燥等问题，与威海冬季干燥多风的气候特征高度契合。

基于以上特点，威海冬季养生的核心应围绕“温中散寒、健脾祛湿、祛风润燥”展开，而生姜作为中医里“温中第一食材”，恰好契合这一养生需求。

为给市民提供更温馨的就医环境，位于威海市立医院临港院区3楼的威熠咖啡西点吧在专家指导下，精心调制了一款药食同源暖身祛湿茶，每日上午免费供应饮用。

这款专为威海冬季“寒、湿、风”气候定制的生姜暖身茶，用药食同源解锁养生密码，暖身又暖心。

原料里新鲜带皮生姜+清甜红枣+理气陈皮，再以甘草调和口感，没有辛辣刺激，只有温润回甘。生姜性温味辛，能发散风寒、温中止呕；加之陈皮理气燥湿，红枣补中益气。红枣的甘甜、甘草的温润中和了生姜的辛辣，陈皮增添清香，整体口感温润不刺激，老人、小孩（3岁以上）、上班族均可饮用。

饮用注意事项

1.饮用时间：建议上午或中午饮用，此时人体阳气生发，饮用后温阳效果更佳，晚上应避免饮用，以免生姜温燥之性影响睡眠；

2.适宜人群：畏寒怕冷、脾胃虚弱、手脚冰凉、易感冒人群，尤其适合冬季长期在室内外活动的上班族、老年人；

3.禁忌人群：阴虚火旺者（如口干舌燥、咽喉肿痛、便秘）、胃酸过多者（如胃溃疡、反流性食管炎）应少量饮用或避免，孕妇饮用前建议咨询医生。

附：居家配方推荐

核心食材：生姜约10g，选新鲜生姜，带皮更佳，生姜皮能利水祛湿，避免去皮后温燥过盛。

辅助食材：红枣2颗，补中益气，缓和生姜辛辣；陈皮1小片，理气健脾、燥湿化痰；甘草1小段，调和诸味，降低辛辣感。

调味食材：冰糖少许（可选，根据口味调整，避免过甜损伤脾胃）。

制作方法

1.生姜洗净后切成薄片（带皮），红枣去核对半切开，陈皮洗净去白瓤，甘草洗净备用；

2.将所有食材放入茶壶或杯中，加入沸水500-600ml，盖上盖子焖泡10-15分钟；

3.焖泡后可根据口味加入少许冰糖调味，搅拌至融化即可饮用；

4.可反复冲泡至味道变淡，最后可将生姜片、红枣一并食用。