奶皮子糖葫芦爆火,武汉一摊位大排长龙,摊主:超百人排队,一天卖五百多串

武汉进入秋天糖葫芦也逐渐成为热门吃食。近日,一款奶皮子糖葫芦风靡全国,众多网友都在分享这一新鲜美食,全国多地糖葫芦门店都有食客排长队抢购。

11月2日晚8点,九派新闻记者来到武汉江汉路附近一家热门糖葫芦摊位,只见小小的摊位前已聚集了三四十人,且不断有新的顾客加入。仅半个小时左右,老板就卖出了100多串糖葫芦。老板称多的时候一天能卖五百多串,还有跑腿代买骑手专门来买糖葫芦。

晚上8点多,摊位前挤满食客。图/九派新闻记者 阳丹

摊主董女士告诉记者,今年奶皮子糖葫芦是大热门。她在网上看到有博主分享这一奇妙搭配,又在老顾客的建议下,推出了五六种新品,非常受欢迎。随后,周边的糖葫芦铺子也都开始推出类似产品。

董女士称,最近是她生意的高峰期,生意异常火爆。多的时候一天能卖五百多串,平时则没有这么高。这些天下午五点,还没开卖,就已经有上百人在等候了。刚开始放号,就基本上超过一百个了,有的人甚至要等2个多小时才能买到。

开摊前已经大排长龙。图/受访者提供

据她介绍,所谓的奶皮子糖葫芦,就是将原来糖葫芦的水果、山楂等原料,与干噎酸奶、奶皮子等进行组合搭配。奶皮子的奶香味可以中和糖葫芦的甜味,使得许多不爱吃甜食的人也能接受。她推出的产品有山楂奶皮子、青提奶皮子、草莓奶皮子等,售价在15至18元。

顾客杨女士表示,她已经多次前来购买。她是在网上刷到网友推荐这家,并且觉得价格相对便宜,因此特地前来。取号之后一般要等一个多小时。她本身不爱吃甜食,但是看网友都在推荐,便想试试,结果发现这个口味可以接受。

现场购买人群中,年轻人占大多数。董女士的线上顾客群有四五千人,许多人直接在群里询问售卖和取号信息,并卡点来买。还有许多人是在网上看到推荐后慕名而来,也有人表示不知道为啥这么火,并坦言吃不惯这个味道。

有跑腿代买骑手专门来买糖葫芦。他告诉记者,自己经常来排队购买,光谷、汉阳、武昌的顾客都有。每单的配送费因等候时间和距离而异,最高的一单光配送费就上百元。

奶皮子糖葫芦的话题热度较高。图/某社交平台

据了解,奶皮子糖葫芦在许多店铺中售价多为二十多元,在上海一门店中甚至有产品卖到98元一串。

“其实每年都有不同的流行趋势,去年是水果加干果的组合,今年是奶皮子组合。现在大家都在卖,过了这个风口,可能也就没那么多人喜欢了。”董女士说。

【来源:九派新闻】

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更新时间:2025-11-05

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