打开手机查酒价,不少人都惊了:曾经被炒到3800元一瓶的飞天茅台,现在散瓶批发价已经跌到1860元,整箱价也才1875元,不到两年时间跌没了一半多。
更让人意外的是股市表现:过去5个月上证指数从3200点涨到3800点,涨幅近20%,而贵州茅台股价却从1600元跌到1401元,一个月就蒸发了2500亿市值。
资料参考:2025-08-27华夏时报——“寒王”超茅台A股受惊,沪指创4个多月来最大跌幅
一边是价格“腰斩”,一边是股价低迷,连贵州本地人都在问:撑起全省7.68%GDP的“经济支柱”,难道茅台真的卖不动了?
要弄明白茅台的处境,得先分清三个价格:出厂价、建议零售价和市场价,这三者的差别藏着茅台“赚钱的秘密”。
茅台给出的“市场零售建议价格”在1499元/瓶,给经销商的批发价格则长期处在969元/瓶。
但是在市场给出的反馈来看,过去的数十年时间里,每瓶茅台的销售价格远不止这个数,甚至在最高点时能高出零售价的三倍之多。
但这次下跌的只有市场价,出厂价和建议零售价压根没动。
换句话说,从3800元跌到1800元,亏的不是茅台公司,而是经销商、黄牛和囤酒的投资者。
有数据能算清这笔账:2024年茅台系列酒销量4.64万吨,营业成本86.62亿元,折算下来一瓶茅台的生产成本只有87.89元,连市场价巅峰时的零头都不到。
哪怕现在市场价跌到1800元,茅台每瓶仍能赚800多块,2025年上半年净利润还达到454.03亿元,只是增速首次降到个位数。
被夹在中间中间反复折磨的,是中间商。
2024年618期间,几万黄牛跟着电商平台的“百亿补贴”抢茅台,以为能低买高卖赚差价,结果遇上价格暴跌,成本价2344元拿的货,市场价跌到2320元,直接从赚钱变亏本。
被逼急的黄牛集体“反水”,要么拒收货,要么要求商家开发票举报逃税,这就是业内说的“黄茅起义”。
更惨的是中小经销商,之前高价囤的货卖不出去,库存压得现金流都快断了。
很多人把茅台价格下跌的原因归结为“年轻人不爱喝酒”,但显然这种说话是没有直接数据表现出来的。
茅台的核心消费群体从来不是年轻人,而是40岁以上的商务人士和高收入群体,商务接待、礼品赠送、宴席这三大场景占了90%的销量,自饮只占10%。
国家统计局数据确实显示白酒总产量在跌,2025年上半年规上企业产量同比降了5.8%,但茅台自己的销量却在涨——2016年茅台总产量3.93万吨,2024年已经涨到5.63万吨,销量翻了近一倍。
资料参考:2025-09-23界面新闻——茅台都扛不住了,这轮白酒调整还要持续多久?
既然喝的人没少,销量还在涨,价格为啥还跌?
答案藏在“供需平衡”的变化里,这得从近十年的时间线慢慢说。
茅台价格的“崩塌”,并不是突然性的,而是这数年来积累下来的结果:
渠道变天:直销抢了经销商的饭碗
2016年的时候,茅台90%的酒都靠经销商卖,经销商手里的配额就是“金疙瘩”,能轻松加价卖。
但从2020年开始,茅台大力推直销,在天猫、京东开官方店,还搞企业直供、线下直营店,到2025年半年报,直销收入占比已经冲到41%,经销占比跌到60%以下。
资料参考:2025-04-03央广网——2024年实现净利润862.28亿元,贵州茅台调低明年营收增长速度
这样的销售模式直接让顾客省去了找经销商加价购买的步骤,动动手,就能直接以更低的价格从正规官方渠道送货到家。
虽然茅台偶尔会暂停企业团购、减少线上配额来“挺价”,但直销替代经销的大趋势改不了,经销商的定价权越来越弱。
产能扩张:供给量翻了近一倍
从2016年到2024年,茅台集团的产量实现了翻倍。
从3.93万吨到5.63万吨,销量也实现了暴涨。
产量上去了,供给自然增加,但真实的消费量没跟上这么快的增速。
更关键的是“社会库存”的冲击。
国际投行瑞银算过一笔账:2016到2021年茅台价格持续上涨,很多人把茅台当“黄金”囤着等涨价,这些囤货形成的社会库存,至少相当于茅台14-15个月的销量。
简单说,市场上躺着1.3亿多瓶没喝的茅台,一旦价格下跌,囤货的人就会慌着抛售,进一步压低价格,形成“越跌越抛、越抛越跌”的循环。
行业调整:高端白酒需求遇冷
2025年,全国上市的白酒公司共有23家。
资料参考:2025-09-01东方财富网——从财报数据看,2025年上半年行业整体表现不佳。
但是除了6家能够正常实现利润增长外,其他的全部都在亏损。
顺鑫农业净利润跌了59%,酒鬼酒更是跌了92.6%。
资料参考:2025-09-11乐居财经——顺鑫农业上半年归母净利下降59%,白酒收入下降23%
卖的最便宜的是处在800-1500元区间的白酒,这些白酒的价格甚至比零售的价格还要便宜。
商务宴请、礼品消费这些核心场景受大环境影响收缩,加上行业平均存货周转天数达到900天,经销商不敢再囤货,终端动销变慢,价格自然撑不住。
资本市场抛弃茅台,本质是“看不到短期好转的希望”。
公募基金是茅台的重要持有者,但最近几年持有茅台的基金数量一直在减少。
原因很简单,基金大多做“景气度投资”,哪个行业赚钱就买哪个。
现在白酒行业增速放缓,茅台自己的净利润增速也从往年的15%跌到8.89%,是近十年同期首次个位数增长。
更关键的是经销商信心不足,茅台的合同负债(经销商预付的货款)同比减少超40亿元,说明经销商不敢轻易打款进货了。
对比其他行业,新能源、科技板块增速动辄20%以上,资金自然会从白酒流向这些高景气赛道。
加上茅台市值太大,要拉动股价需要巨量资金,在市场信心不足的时候,很少有机构愿意“接盘”。
从3800元到1800元,茅台的价格下跌其实是一次“去泡沫”——去掉那些靠囤货、炒作堆起来的虚假需求,回归真实的消费需求。
它从来不是完美的投资品,过去的高溢价里,有品牌的价值,也有资本的炒作。
现在泡沫破了,反而让我们看清:茅台的核心价值还是“好酒”,而不是“能涨价的商品”。
短期来看,茅台还会面临价格波动、股价低迷的压力,但只要高端消费需求还在,它就不会真正“倒下”。
至于未来能不能涨回去,关键看两点:一是社会财富能不能重新回到高增长轨道,二是茅台能不能守住“产品为王”的根本,而不是沉迷于金融属性的游戏。
最后想问一句:你觉得现在的茅台是“抄底机会”,还是“下跌刚开始”?
更新时间:2025-09-25
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