【第三届炒拨拉美食节】美味集结 服务升级！山丹县第三届炒拨拉美食节筹备工作紧张有序

盛夏之际，山丹县即将迎来一场融合舌尖美味与发展动能的盛会。8月2日，山丹县“文旅赋能·招商聚力”促消费活动暨第三届炒拨拉美食节将正式启幕。目前，各项筹备工作正紧锣密鼓推进，一场汇聚地道风味与浓郁风情的夏日盛会，正在山丹“火热烹制”。

作为活动的主场地，山丹县智行广场、焉支巷子等处施工正酣。场地中央，中心舞台已搭建完毕，技术人员正争分夺秒地调试各项设备。不远处，电力工人忙碌的身影构成另一道风景线，他们专注地进行电缆头制作与低压分接箱接入工作，确保电力供应万无一失。

城关供电所运维专责李宝说：“第三届炒拨拉美食节来临之际，城关供电所开展敷设低压电缆0.9公里，安装配电箱4台，全力确保炒拨拉美食节期间正常保障供电。”

为呈现精彩纷呈的开幕式演出，大型舞台剧《丝路长歌·古韵山丹》正加紧排练，60余位舞蹈演员倾情投入。排练现场，舞蹈、音乐等多种艺术形式交相辉映，演员们纷纷亮出看家本领，跟随旋律翩然起舞，反复打磨每一个细节，力求将最精彩的节目呈现给各地游客，让每一位走进山丹的游客乘兴而来、满意而归。

“此次炒拨拉节，我们设计了四个篇章的内容，包括盛世山丹、和韵山丹、秘境山丹、智启山丹。对山丹的历史文化与人文景观，用舞台的艺术形式进行阐述，让山丹的过去与未来在此共鸣，共绘丝路新篇。”熙和传媒有限公司总经理闫娜一边精准地指点演员们的队形变化，一边向编导强调着某个关键转场的情感浓度。

作为山丹持续打造的特色IP，本届炒拨拉美食节不仅是展示山丹地道风味的重要窗口，更是以文旅为媒、聚力招商促消费的关键举措，将为夏日山丹添上浓墨重彩的一笔。这一精彩画卷已在会场周边铺开，87个特色展销区已初具规模，工人们正穿梭其间，张贴富有地域风情的海报，精心装扮着每一个摊位。这些凝聚着汗水与匠心的摊位，正是山丹推动“农特产品”向“旅游商品”华丽转身的关键载体。

“我们组织了10余人，正在全力布置摊位，精心打造特色展区。展区涵盖了本市五县一区的传统小吃、有机农产品和手工艺品，每个展位都突出地方特色，让游客一站式体验当地魅力。目前，布置工作紧张有序进行。”山成广告传媒有限公司负责人王海程告诉记者。

亮点多多，福利满满。活动期间，山丹将开启“全流程服务”模式，百余名身着定制标识服装的志愿者将在车站、景区、酒店等场所提供引导服务；炒拨拉门店统一升级——标准化的门头形象、着装礼仪、套餐定价，搭配足量平价的菜品，让“诚信品质”成为美食节的底色。同时，邀请抖音、快手等平台的网红达人进行现场探店直播，“视”见山丹全民短视频大赛同步开启，参与者有机会赢取景区门票；电子海报、专题宣传片在“两站一场”及交通枢纽滚动播放，全方位预热活动氛围，点燃游客期待。（山丹融媒记者 马尚群）

一审：吴艳凤

二审：吴　鹏

三审：黄东亮

来源：新山丹