中秋佳节临近,城关区月饼采购正式进入高峰期。9月17日,记者实地探访城关区“放哈”1929文创广场门店、大型商超、特色店铺等多个月饼售卖点后发现,今年月饼市场品类丰富多元,创新款贴合年轻消费群体喜好,传统款坚守老味道唤醒市民记忆,本土特色鲜明,充分满足不同消费者的选购需求。
在佛慈1929文创广场的“放哈”门店,今年新推出的“月光行囊”月饼礼盒成为爆款。该礼盒内含六种创新口味月饼,其中柠檬芝士、蔓越莓芝士味最受青睐。此礼盒售价78元,单块月饼9.9元,高性价比与创意设计叠加便捷的购买渠道,吸引不少年轻人到店或在线下单。当天,就有专程来购买的大学生王立告诉记者,购买后准备周末带回家让家人提前尝尝年轻人的“新口味”。
除此之外,门店还同步推出多款组合套餐。“今年的月饼在口味和外观上都贴合年轻人需求,不仅融入潮流元素,包装上还印了‘吹吹户外的风吧,不是空调的风’这类贴近生活的句子。”“放哈”市场运营工作人员徐郗喆向记者介绍,为方便更多消费者选购,“月光行囊”月饼礼盒不仅在城关区门店售卖,西北五省共137家“放哈”门店均已上架,无论在甘肃、陕西、宁夏、青海还是新疆,都能买到同款。
在城关区华联超市广场店,专属月饼陈列专区内,各式月饼整齐摆放、琳琅满目。据了解,超市汇集多个品牌、数十种口味的月饼,价格覆盖不同区间——既有包装精致、适合走亲访友的高端礼盒,也有性价比高、适合自家食用的平价散装单品,且各品牌礼盒均围绕节日推出优惠活动。
与此同时,城关区美优美家超市,月饼货架同样人气十足。传统五仁、莲蓉月饼占据显眼位置,热门流心奶黄、低糖款则单独陈列在前排。“我们今年备货涵盖苏式、广式两大品类,高中低价位齐全,还推出满赠、折扣等活动。”超市负责人杨建立表示,为应对采购高峰,超市提前安排专人负责补货,确保货架始终充足,不让消费者跑空。
走访中记者发现,“本土特色”成为今年城关区月饼市场的重要标签。在陇萃堂门店,融入甘肃本地特产的百合饼、玫瑰饼格外吸睛,不少市民驻足挑选。“用我们本地百合、玫瑰做原料,口感清新不腻,既能自己吃,也能送给外地亲戚,让他们尝尝‘甘肃味’。”正在选购的市民王晓丹告诉记者,她当天特意多买了几盒,准备中秋前寄给外地朋友。
除了创新本土味,传统老兰州月饼仍是不少市民的“心头好”。在张掖路菜市场,几家老牌月饼店延续着老味道。榆中吉星馒头店的月饼有八层,每层包裹玫瑰、苦豆、姜黄等,老板白仁祖介绍,目前每天能卖出80个左右,还支持快递发货,让在外游子也能尝到家乡味。
彭氏油锅盔店的传统月饼更受欢迎,“为了赶产量,我们现在凌晨四点就到店开工,预计9月20日左右会提前到凌晨两点。”店铺负责人彭苗介绍,五仁、玫瑰、黑芝麻三种口味每天能卖出5000个左右。市民张玉兰则笑着说:“这两天我每天都来买,再过几天排队人更多,怕买不上,趁着现在多备点,中秋送给家人朋友。”
据悉,目前城关区多数月饼售卖点均有优惠活动,进一步提升消费性价比。业内人士表示,今年中秋月饼市场供给充足、品类多元,消费者可根据自身需求从容选购,在团圆时刻与家人共享美味,共度佳节。
更新时间:2025-09-19
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