夏天到了,估计大伙都喜欢在茶余饭后来点#荔枝 尝尝。
咱们先做个小调查“你吃的荔枝果肉都是啥样的?”
都填完了吧?填“羊脂玉般透着一股奶白色”的鸭宝,可以准备好和鸭鸭一起世界观崩塌了。
因为真正新鲜的荔枝,果⾁是透明的!⽽我们平时吃到的那些乳⽩⾊甚⾄磨砂质感的荔枝其实是“不新鲜”的。
刚从树上摘下、新鲜到极致的荔枝,果⾁无一例外的都很晶莹剔透,甚⾄能隐约看到⾥⾯的果核。
因为绝对新鲜的荔枝饱含⽔分,细胞结构完整,光线能够穿透,所以呈现出这种“⽔晶果⾁”的效果。
我不想猜,只想炫我嘴里
不是!那鸭吃了这么多年的奶白荔枝算什么?算我从小吃到大吃的都是荔枝“尸体”?
高情商的说奶白果肉是荔枝历经“岁月沧桑”的证明。
水分偷偷溜走,细胞结构逐渐“摆烂”,再加上一丢丢氧化反应... 果肉就从“小透明”变成了“磨砂白”。
不能说是死透了吧,至少离头七也不远了。虽然不影响食用,但那份一骑红尘妃子笑的仙气是真的无了!
好好好!本来我可以好好享受每一颗荔枝的,为什么要让我知道这件事!
以后吃的每一颗奶白荔枝,都会不断有一个声音在心中回荡“你这是荔枝尸体,不新鲜了,哈哈哈哈哈……”
建议以后荔枝也别分啥妃子笑、桂味等品种了。
直接按照玻璃种(透到发光)、冰种(清透)、糯种(温润奶白)、豆种(颗粒感明显)来分得了!
没有对比,就没有伤害!
不过玩笑归玩笑,不同品种的荔枝果肉颜色天生会有区别,透明度不能看作唯一标准。
咱们调侃的荔枝“尸体”多少也是有点图一乐,不过想体验巅峰状态的荔枝鲜甜,还得是直奔产地。
就比如⼴东和⼴西的荔枝不光新鲜好吃,关键还便宜!日啖荔枝三百颗不是梦!
10元4斤,我能把这辆车包了
一想到自己十几块一斤买的“荔枝木乃伊”,内心毫无波动甚至有点想笑。
不光是荔枝,作为水果产地⼴东有徐闻菠萝、⾹蕉、岭南⽊⽠、⻩⽪、番⽯榴……⼴西有芒果、⽕⻰果、百⾹果、沙⽥柚、⽢蔗、三华李……
而且通通量大管饱,2块一个菠萝,10元3个西瓜……
这价格对吗?这确定是人民币吗?
产地即餐桌的距离优势,在这一刻体现得淋漓尽致。
这份无可复制的“鲜”,更是两广作为“水果王国”的硬核底气。
这个夏天,若想体验水果真正的灵魂,还是得向南而行——在岭南的风与阳光里,见证一颗果实最新鲜、最澎湃的生命力。
我必须立刻前往两广吃到最新鲜的水果!
更新时间:2025-07-11
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