庆国迎秋 饼香传情——农发行凤凰县支行开展国庆中秋双节主题活动

金秋送爽，丹桂飘香，在国庆与中秋双节来临之际，农发行凤凰县支行为弘扬中华传统文化、凝聚团队向心力，组织全体员工开展“庆国迎秋 饼香传情”手工月饼制作活动，让浓浓节意与暖暖温情在指尖流转、在舌尖绽放。

活动现场早已洋溢着喜庆的氛围，操作台上整齐摆放着面粉、馅料、模具等材料，还特意邀请了专业糕点师傅进行指导。“先取25克饼皮揉圆，再轻轻按压包入30克馅料，注意手法要轻，避免饼皮破裂……”师傅一边示范一边细致讲解，员工们听得认真、学得专注，纷纷撸起袖子动手尝试。从揉皮、包馅到压模、定型，大家互相交流技巧、分享经验，有的员工初次尝试时馅料“露了馅”，引得现场笑声阵阵；有的则熟练掌握技巧，很快做出了花纹清晰、造型饱满的月饼，成就感满满。

随着一个个印有“中秋快乐”“国泰民安”字样的月饼逐渐成型，活动室里的香气愈发浓郁，弥漫着团圆与团结的温情。大家看着自己亲手制作的月饼，脸上满是笑意，纷纷表示：“以前都是买现成的月饼，这次亲手做，不仅感受到了传统节日的魅力，更觉得和同事们的心贴得更近了。”

此次活动不仅让员工们在忙碌的工作之余放松了身心，体验了手工制作的乐趣，更以“月饼”为纽带，传递了支行对员工的关怀，增强了团队的凝聚力与归属感。下一步，农发行凤凰县支行将继续以员工需求为出发点，开展更多接地气、有温度的活动，激励全体员工以更饱满的热情、更昂扬的状态投身农业政策性金融事业，为服务地方乡村振兴贡献力量，以实际行动向新中国华诞献礼。（戴思羽）

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