“寻味美食 品三原”2025三原县第二届城隍庙美食文化交流周开幕

来源：环球网

9月29日晚，“寻味美食 品三原”2025三原县第二届城隍庙美食文化交流周在陕西省咸阳市三原县滨河南路步行街盛大开幕。

中共三原县委副书记、县长杨红刚在致开幕词时表示，本次美食文化交流周是展示三原文旅魅力的重要窗口，诚邀广大游客品味三原、感受三原，共享这场以食促旅、以文兴业的盛会。三原县将持续推动非遗、美食与旅游深度融合，依托城隍庙等历史资源，做强“陕菜之乡”品牌，为县域发展注入新活力。

开幕式现场精彩纷呈，歌伴舞《美丽家园》《锦绣前程》、诗画音《三原长歌》、非遗红拳表演《三原根 红拳韵》、小品《我家乡的美食》、创意节目《戏械节拍客》以及多种形式的歌曲、相声、京胡独奏等节目轮番上演，为观众献上了一场传统与创新融合、视听与味觉交织的三原文旅盛宴。

据了解，本次美食文化交流周聚焦“寻味美食 品三原”主题，设置100个特色摊位，集中展示三原金线油塔、疙瘩面、泡泡油糕等本土非遗美食，汇集咸阳各区县及陕南、关中、陕北的多样风味，旨在为游客打造一场为期10天的舌尖盛宴。活动期间，每日推出以三原民俗、秦腔、民乐为核心的主题演绎，并设置沉浸式打卡点与NPC互动巡游，全方位展现三原作为陕菜重要发源地之一的独特魅力。本次活动是三原县实现本地美食文化与历史旅游资源优势互补，推进文旅深度融合高质量发展的重要举措。