随着雨季到来
甘孜各地山林间野生菌渐渐“冒头”
松茸、虎掌菌、牛肝菌、石渠白菌等
各类可食用野生菌逐步进入市场
每年这个时候
甘孜野生菌大量上市
为了让大家提高警惕、安全吃菌
我们都会发出预警
正所谓——
野菌千万种,安全第一条
吃菌不规范,亲人两行泪
每年野生菌上市的时节
△图为患者食用野生菌后中毒症状。图源:峨山县融媒体中心
轻则上吐下泻看“特效电影”,
重则肝肾衰竭、甚至危及生命!
代价太大了!
目前我国已报道的野生毒菌已超过500种
野生菌虽美味
但吃菌这件事还真不能开玩笑
近八成的吃菌中毒事件
都是因为误采误食
科学、安全食用野生菌
应该成为每个人的共识
玩归玩,闹归闹
别拿生命开玩笑
这些野生菌
不采摘、不食用
不加工不认识的野生菌
再次提醒大家
不凉拌食用野生菌
不吃不认识的野生菌
不多品种野生菌混合加工
不吃剩余隔顿野生菌
吃野生菌要炒熟煮透
吃菌需选择有经营资质的餐馆
以及最重要的
如有不适
请及时就医
转发这条推送给你关心的TA!
尤其是爱尝鲜的长辈、喜欢野外探索的朋友、
以及所有“吃货”小伙伴!
多一个人看到,少一分风险!
让这个吃菌季,只有美味,没有眼泪!
珍爱生命,安全吃菌!
安全第一,鲜美第二!
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更新时间:2025-06-21
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