保留老摊位增添新味道 朝阳菜场新装亮相

昨天（7月8日），历经3个多月改造的朝阳菜场以“朝阳菜市集”的新面貌正式开业。这座承载老苏州记忆的菜场秉持“修旧如旧，添新如故”理念，在保留老菜场核心功能与熟悉感的同时，融入新元素，让老地方焕发新生机。

从外部看，新立面以鲜活的绿色为主色调，既呼应“菜篮子”的本色，也向社区传递着朝阳菜场重焕生机的气息。朝阳菜市集负责人吴云飞告诉记者，为不影响交通，市集往里缩进两米，牺牲自身面积拓展外部空间，设置了约40平方米的外摆区域，配备了约25个座椅，方便居民休憩。王海佩是姑苏区平江街道装驾桥社区的居民，一早上就来新开业的菜场“打卡”。“这里离家近，价格也适合，菜也比较新鲜。”王海佩说，之前她都是网上买菜，但有配送费和起送额，常常纠结犯难。现在附近有了干净清爽的菜场，方便多了。

内部格局未做大改动，老主顾熟悉的摊位位置基本保留，蔬菜、肉类、水产、南北货、冷冻品、豆制品等品类齐全。同时，对摊位进行了清洁、规整和重新组合，灯光也换成了更温暖的柔光，打在新鲜蔬果上，烟火气十足。原沿街超市的区域被改造成新的店铺，内部原有的两个卖菜中岛被拆除，改造成简易小广场，还设置了有35个座椅的小食区和带30个座椅的吧台。张永珍是朝阳菜场入驻快40年的老商户，在她看来，升级后菜场干净清爽，更能吸引消费者。

在业态方面，除保留老字号外，新增了19家小吃类商铺，形成烟火矩阵。百年历史的钱义兴酒酿、开了十多年的太湖春苏面、传承三代的纪春园汤包以及深受居民喜爱的老王蛋饼等都在其中。“我是新增的19家商家中第一个签约的！”老王蛋饼店负责人王士敏告诉记者，这是他开的第一家分店，主要是看中这里的历史渊源和地理位置优势，开店首日的营业额与预期相符。

这些新增商铺品类贴合老苏州人的饮食习惯，有白斩鸡、盐水鹅、炸大排、爆鱼、水饺、粽子、咸肉菜饭等。此外，菜市集内还规划了便民市集，提供磨刀、修鞋、衣物缝补、配钥匙、炒瓜子、茶叶铺等服务。营业时间也根据业态升级相应延长至早6点至晚9点半，覆盖居民全天需求，并延续原有品质与定价，方便居民买菜和用餐。

升级后的朝阳菜市集不仅在业态与空间上焕新，更注重历史记忆的延续。运营方特意复原保留了原来的门头，熟悉的轮廓承载着街坊邻里多年的情感联结；同时挖掘地方历史，恢复了“古市巷”的路牌。古市巷作为苏州历史街巷的一员，曾是古城内颇具烟火气的商贸节点，见证了老苏州日常交易的繁盛，承载着区域内代代相传的市井记忆，此次路牌的恢复，让历史脉络在市集的烟火气中得以延续。

吴云飞告诉记者，此次改造，旨在为周边五六千居民提供实惠便利，而非打造网红打卡点。变的是空间和业态，不变的是熟悉的烟火气和邻里情。（记者 李浛芃）