大寒至立春，每天一碗猪肚五红，阳气补足，寒气不侵！

大寒一过，立春未至，这短短十五天正是天地阴气最盛的时刻，寒气逼人，稍不留神就会冻得人缩手缩脚。此时若能顺应天时，每天喝上一碗热汤，阳气便能在身体里生根发芽，把冬日的严寒挡在门外。身体暖了，精气神自然就足了，这也是顺应天时、滋养身心的好办法。

猪肚汤摆在桌上，冒着腾腾热气，那股温润的鲜香直往鼻子里钻，喝上一口，暖流顺着喉咙滑进胃里，整个中焦瞬间就被安抚妥帖，寒气根本无处藏身。五红粥也不甘示弱，红豆、红枣等食材熬得软糯浓稠，色泽红亮诱人，勺子搅动间香气四溢，每一口都是实实在在的滋补，气血就这样在不知不觉中充盈起来。再来一盘韭黄炒肉丝，金黄的韭黄搭配嫩滑的肉丝，入口鲜嫩多汁，那股独特的辛香瞬间唤醒沉睡的身体，阳气升腾，浑身舒坦。饮食调理虽好，也得讲究个度，韭黄性热，切不可贪多，适量而止方能长久。

寒风再大，也挡不住这一碗碗热汤带来的暖意。趁着这大寒的尾声，把身体里的亏空都补回来，待到春暖花开时，定能以最佳的状态迎接崭新的日子。