张俊雄将他对文化、艺术和生活美学的独到见解,倾注在每一处细节设计之中。从精心挑选的装饰摆件到巧妙的空间布局,再到每一杯现磨的手冲精品咖啡,处处都体现他对品质生活的追求和对艺术表达的热爱。
咖啡,在这里不仅仅是饮品,更成为了连接文化与生活的美学媒介。
店内摆满了来自中国台湾的书籍,从古典文学到现代小说、历史典籍到艺术画册,琳琅满目的繁体字书籍构成了这里独特的知识殿堂。顾客可以随意挑选一本心仪的读物,或坐在舒适的沙发上,或盘坐在阳光洒落的窗台边,伴着现磨咖啡的醇香,享受文字与咖啡交织的静谧时光。
2025年2月19日,张俊雄决定再次回到金山,重新开启自己的咖啡事业。对于这次回归,他感慨:“金山给了我很多支持,我回到这里,不仅是为了事业,更是为了将这片土地的温暖与文化传递出去。”
张俊雄从17岁起便潜心研习咖啡技艺,尤其精通手冲咖啡与水果雕刻。他的咖啡店不仅是技艺的展示窗口,更承载着对咖啡艺术的执着追求。在坚守传统手冲工艺的同时,他大胆创新,正在积极促成合作,尝试将金山非遗“石库门黄酒”与云南咖啡融合,独创出具有地域风味的“黄酒咖啡”。“希望能促成这场跨界合作,让文化传承与味觉创新的火花,带着金山特色走向世界。”张俊雄说道。
更新时间:2025-05-07
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