惊呆了!重阳节的点心居然能这样做,5种菊花酥做法,香绝了

是什么靓货非吃不可,小辣椒带你Look Look!

吃货朋友们,重阳节聊完美酒和肥蟹,今天咱们来点雅的!

赏菊,是重阳节的标配。但你们知道吗?把高雅的菊花做成精致可口的点心,才是古人最浪漫的吃货智慧! 这不仅仅是为了吃,更是为了“纳吉”,把菊花的吉祥、长寿之气,统统吸纳到身体里。

今天,我就给大家盘一盘5种美翻天的菊花点心,保证你看了直呼“太卷了”,每一款都是颜值与内涵的双重暴击!

1. 菊花酥 —— 点心界的“颜值担当”

这可是中式酥点里的经典明星,长得就像一朵盛开的菊花!

它长啥样?

外层是数不清的酥皮,层层叠叠,用刀划出均匀的花瓣,经过油炸或烘烤后,花瓣绽放,栩栩如生。中间一点菊花馅料或豆沙,就像花蕊。

吃起来啥感觉?

一碰就掉渣,酥得不得了! 入口是猪油和面粉混合的浓香,加上清甜的內馅,口感丰富极了。它不只是点心,简直是一件可以吃的艺术品!



2. 菊花糕 —— 一口吃下整个秋天

如果觉得酥点油腻,那菊花糕就是一股清流。

它长啥样?

它通常是晶莹剔透的,能看到里面真实的菊花花瓣。造型典雅,方方正正,宛如一块淡黄色的玉石。

吃起来啥感觉?

口感Q弹爽滑,带着一股天然的菊花清香,甜而不腻。 吃它的时候,感觉不是在吃零食,而是在品一首秋天的诗,清雅又养生。


3. 菊花佛手酥 —— 造型最逼真的“戏精”

这款点心特别有趣,造型来源于佛陀的手,也像卷曲的菊花瓣。

它长啥样?

点心师傅会把面皮捏成一个个弯曲的“小手指”,簇拥在一起,形状非常别致,创意满分。

吃起来啥感觉?

口感和菊花酥类似,都是酥松香甜的。但因为它独特的造型,吃起来更多了一份趣味和巧思,让人不得不佩服中式点心的造型功力。



4. 菊花绿豆糕 —— 经典CP,清爽不腻

这是传统绿豆糕的升级版,加入了菊花的元素。

它长啥样?

通常是用模具压出带有菊花图案的精致小方块,颜色淡黄或浅绿,看起来就非常细腻。

吃起来啥感觉?

入口即化,绿豆的绵密清甜和菊花的淡淡幽香完美结合,极大地中和了甜腻感。特别适合吃完大餐后,来一块清清口。



5. 菊花馒头/花卷 —— 最接地气的养生主食

没想到吧,我们日常的主食也能玩出“花”样!

它长啥样?

在和面时直接加入菊花瓣或菊花汁,蒸出来的馒头或花卷呈现出淡淡的黄色,上面星星点点缀着花瓣,朴实又好看。

吃起来啥感觉?

麦香中混合着菊香,是一种非常天然、健康的味道。 它把风雅融入了日常,让你每一餐主食,都吃出了重阳节的仪式感和养生味。


您看,从极致酥松的菊花酥,到清爽Q弹的菊花糕,从造型别致的佛手酥,到入口即化的菊花绿豆糕,再到接地气的菊花馒头……中国人把一朵菊花,吃出了千般模样,万种风情。

这些点心,吃的是一份雅趣,品的是一份健康,图的更是一份“长寿安康”的好彩头。

这5种菊花点心,你最想尝哪一款?或者你还吃过哪些惊艳的菊花美食?快来评论区晒一晒,馋哭我吧!

ps:.图片来源网络,侵权请联系删!

展开阅读全文

更新时间:2025-10-30

标签:美食   重阳节   点心   菊花   做法   造型   绿豆糕   感觉   花瓣   主食   酥松   口感

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020- All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034903号

Top