二次续面的碗里续了酸黄瓜

说问题之前先说一个现象。

很多在北京的面馆里吃面的人都不知道，大多数面馆里是可以免费续面一次的。也许大家知道可以免费续，出于面子，或者是控制碳水的需要，很少有人续面的。

有一次在一家面馆，我也是为了验证是否可以免费续面，待碗里的面快吃完时，向服务员申请续面，服务员说，需要把碗端到柜台上跟师傅说，师傅抓一份面条在锅里烫熟，然后直接倒进我的碗里。

面是续上了，感觉实在是不好。这不仅因为要站在柜台前眼巴巴地候着，师傅不会让你轻易加塞的。而且后加的面倒进碗里跟先前的味道完全不一样，吃着几乎没有什么口感。

后来再去面馆吃面，我宁愿点两碗，也不愿意去柜台续面，道理不说，大家估计也知道了。自尊心不愿意被师傅歧视，同时也不愿意吃那没有味道的续面。

关于续面的新闻，这大半年里先后发生了两次，一次发生在河南，顾客因为续面跟店家发生了争执，店家把视频发到网上，经过发酵后，事件出现反转，店家遭到了全网的攻击，那个店家因为先前还有别的劣迹被人扒了出来，结果，他再也无法正常营业，只好关店了事。

前几天，在四川乐山下面一个县里，一位自称是辽宁的大学生在一家面馆吃面，面馆门口也是张贴着续面免费的告示。食客续面一次后再想免费续第二次，店家说，第二次续面需要加3块钱。由是，争执发生了。过程中，当地食客几乎都在给店家“拉偏架”，可外地这位食客就是不认同。

店家报了警，警察来了，问清缘由后，警察都觉得这件事不值一提，协商无果，警察说，就三块钱的事，还不值他们出警耗费的油钱，说这三块钱食客不愿意出，他替食客出。

这件事估计是被食客发到网上，还通知了当地的有关部门，最后的结果是，店家拆掉免费续面的招牌，好像还关店整顿一天，店家被罚款500元，当事警察被要求向食客道歉。

这件事到此就完结了。看网络上，结论几乎一边倒，都是在骂店家不诚信经营，应该受到惩罚。好像还有人的意思是，要把这个“黑心”的店家干成河南那个店家一样的结果。

原本不想就这件事发表观点，看到事情的前因后果之后，突然感觉到，这哪里还是在续面，简直是在往碗里续“酸黄瓜”呢。这件事我不说对错，只说一下个人的分析。

分析之一是，店家肯定是不对的，既然店门口的招牌上写了免费续面，人家续第二次，你就续一碗其实也没什么大不了的，即便不是为了挣钱，就当着做好事也未尝不可，一个人的饭量再大，还能吃个十斤八斤的吗？做生意必须和气生财。

这件事还有没有另外一种可能性，这个地方的面馆做的差不多都是熟人生意，当地人的饭量跟北方人比还是有较大距离，正常情况下，绝大多数人续上一次后，肚子都吃饱了，即便吃不饱，碍于面子也不好意思再去续，毕竟都是熟人，相互还是要照顾一下面子的。

分析之二是，食客也许真的是饭量超大，再或者是，他就是要印证店家续面免费的真实性。换着一般人，在店家不同意再免费续面的时候，心里鼓捣几句，也就算了，毕竟出门在外，忍气饶人祸自消，这是老祖宗传下来的忠言，就为一口吃食，跟人发生争执，真的不值当。这件事的另一方一定不是坏人，不然他不会叫警察，而是“摇人”。

我们年轻时出门，老人都一再告诫我们，出门在外不要跟人争勇斗狠，忍一时风平浪静。不过，那时候的社会治安确实没有现在好，现在是法治社会，大家都学会了讲理。大不了最后叫警察来解决问题。

分析之三是，警察是个喜欢说真话的人。不过，警察在执行公务的时候确实不能实话实说，尤其是不能说对当地人有利的真话。好在事情后的道歉，得到了食客的谅解，不然警察的饭碗可能都要受到影响。

分析完了，结论还是那么酸。

一个第二次续面就要收费的面馆，一个续了一次面还填不饱肚子的食客，都是需要社会帮助的人群，他们因为一碗面发生的争执，算是可怜人难为可怜人？都是不容易的人，何必相互为难，各退一步不好吗？

假如这件事被一口鱼子酱能抵一套房的人听到，那些鱼子酱会塞住他们的牙缝吗？假如被喜欢以酸黄瓜骂人的明星听到，她估计也会继续骂这些人不努力吧。

那要求续的哪还是面啊，简直就是酸黄瓜啊。这件事就此打住吧，不然大家都会倒胃口的。

（图片来自网络新闻，存谢！）