好玩好逛，还有雷哥“掌勺”！日照这处大集开市！太热闹！

阵阵锣鼓在乡野响起

声声吆喝聚四方乡情

8月21日

“寻味户部 共赴烟火”

五莲县户部乡土文化大集

在王家大村正式“开市”

非遗展演、特色美食、各色摊位

汇聚起热闹的人潮

活动在极具五莲在地特色的茂腔展演中拉开帷幕。婉转悠扬的唱腔、韵味十足的演绎吸引大批观众，掌声与喝彩此起彼伏。一曲《小姑贤》尚未唱罢，舞狮队伍已跃入人群，腾挪跳跃间，将这场大集的氛围感“拉满”。

户部乡土文化大集以“大地的讴歌”为理念，依托乡村原有传统集市，打造了“大地之物”“大地之养”“大地之味”“大地之角”四大主题板块，集农产展销、生态康养、非遗体验等于一体。通过场景再造与业态融合，强化本土特色，打造“可玩 可吃 可逛 可感”的文旅消费新载体。

在“大地之味”体验区，伴随着声声充满感染力的吆喝，烟火气十足的美食制作环节热闹登场。“锅在手，跟我走！”日照“洋女婿”、美食达人“雷哥”架起炒锅，现场“掌勺”，锅铲翻飞间香气四溢，等待品尝的人们排起长长的队伍。

“家人们，来尝尝刚出锅的，小心烫！”他一边熟练地烹饪，一边与围观的游客热情互动，说着地道的日照话，做着地道的日照美食。人们纷纷围拢而来，打卡拍照，品尝分享，欢声笑语围绕在摊位四周，氛围热烈非凡。谈起日照美食，雷哥如数家珍，俨然一个土生土长的本地人。他表示，希望通过这种亲手制作、亲切互动的方式，让更多人体会到日照最纯粹、最温暖的人情味。

现场，五莲县飞天宾馆、良友喜事会等本土知名餐饮企业也集中设摊，竞相推介地道的五莲特色美食。人们的味蕾在“舌尖上的五莲”的独特风味中尽情探索，沉浸于“逛吃打卡”的休闲体验。整个美食区摩肩接踵，升腾的热气与洋溢的笑脸交织，构成了大集最生动、最直接的消费图景，直观展现了“舌尖经济”的强大吸引力。

另一边，非遗文化展销区同样热闹。刘氏盘扣、精美钩花等手工艺品琳琅满目，匠人们现场展示手艺，尽显传统技艺的温度与魅力。九五艺术部落的书画家们挥毫泼墨，为村民送上一幅幅精美画作。不远处，年糕、豆腐等民俗风味小吃，文创雪糕、精美手作等新潮好物集市，满足了游人们的多元消费需求，传统与潮流在此巧妙碰撞。

“咱这杂粮面条可是石磨老工艺，零添加！”在“第一书记”助农展销区，驻村“第一书记”们纷纷变身“推销员”，卖力推广本村的特色农副产品。这不仅拓宽了农产品的销售渠道，增加了农民收入，更让游客直观体验到户部乡优质的生态农业资源。

据悉，户部乡土文化大集每逢农历的三、八都将热闹开集，以创新的文旅场景和多元的业态融合，打造集传统民俗与新潮体验为一体的特色文化品牌。

“户部乡土文化大集不仅是农文旅产品展示展销的平台，也是推动文旅深度融合、激活消费潜力的创新实践。”户部乡党委书记吴书东表示，将进一步整合优质资源、创新消费场景，将文化资源、生态资源转化为经济资源和发展优势。

从非遗展演到美食体验，从手作好物到农产品展销，从多元体验互动到新潮文化场景，这场大集不仅有“逛吃”的乐趣，还有感受文化、享受休闲的沉浸式消费体验，深度激发了消费意愿和消费活力，让一次性的购物行为转变为综合性的文化消费和情感消费。据文旅局统计显示，开集首日带动周边7家农家乐增收12%。

锣鼓暂歇，烟火未散。户部乡土文化大集不仅聚集了人气、商气，更汇聚了乡村振兴的底气与信心。深植于泥土的文化基因，一旦被创新激活、被文旅赋能，便能绽放出绚丽的光彩，持续为乡村发展注入澎湃的活力。

记者：李晓萌