中外双标？康师傅牛肉面在海外标注的是“牛肉味”

文 | 食悟（ID：food-gnosis）

近日，海外各地的网友在抖音上纷纷曝光康师傅方便面“中外双标”，此事着实让全球消费者感到大跌眼镜！

据不完全统计，美国、澳新、新加坡、韩国以及东南亚的诸多超市，消费者买到的康师傅红烧牛肉面，标注的不是“面”，而是“味”。摆在海外消费者面前的不止有红烧牛肉味，还有老坛酸菜味，香菇炖鸡味，卤香牛肉味，鲜虾鱼板味，等等。

有图有真相：

这一发现，不仅震惊了海外消费者，也惊呆了国内消费者。

虽然包装上仅一字之差，但背后的学问可是相当大。

根据网友的评论和分享，真实的情况是这样的：在美国以及其他部分海外国家，根据当地法律规定，只有牛肉含量达标才能叫“牛肉面”，否则就属于虚假宣传。

在部分海外市场，康师傅不仅把“面”改成“味”，还在“红烧牛肉味”底下用一行英文明确标注：Braised artificial beef flavor，翻译过来就是红烧人造牛肉风味。

有网友直言：一个个出去就都老实了，主打的就是一个真实！

也有网友分享到，海外版的康师傅方便面，不仅包装名字变了，产品配料也跟我们国内的有所不同。

对此，有分析称，进出口商品中有肉的话，流程比较麻烦，因为肉类有特殊的标准。这或许是部分方便面品牌选择标注风味的原因。

不过根据全网的信息反馈，在英国和阿根廷等国家，康师傅红烧牛肉面还是“牛肉面”，没有改成“味”。对此，有分析称，这种情况跟当地法规以及进货渠道有关。

但在美国、澳新、新加坡、韩国以及东南亚等国家和地区，康师傅的各类面，基本都改成了“味”。

可能很多人会问了，那么，除了康师傅，其他品牌的方便面是如何操作的，是否也存在中外双标的情况呢？

还真有一位在美国的博主在当地超市拍到了统一和今麦郎的产品，尽管是同样的市场，统一和今麦郎还是没有让人失望。

有图有真相：

如果是因为当地监管政策，康师傅把“面”改成“味”，那么，为什么统一和今麦郎保持跟国内标注一致呢？康师傅需要给国内消费者一个充分且合理的解释。

2022年，曾有网友爆料，海天味业出口海外的酱油无添加剂，而在国内销售的酱油却有添加剂。随后，海天对此作了三次回应，却并没有扭转舆论风向，反而好像是火上浇油。

其实消费者的诉求很清楚也很简单：想知道食品添加剂是否安全？是否双标？是否消费公平？是否受到区别对待甚至苛待？

显然，康师傅这次也面临“双标”的质疑，这种中外标注的差别到底是出于什么原因？对中外消费者来说是否公平？是否存在区别对待？

不仅海外消费者需要一个合理解释，国内消费者同样需要康师傅给个交代，因为他们对于这种“双标”操作也一头雾水。