8月14日,一场特别的“奇遇记”在彭州经开区天府中药城的四川帝诺食品有限公司上演——10组由新时代文明实践中心面向社会招募的充满好奇心的小“彭”友和他们的家长,走进了这座神奇的巧克力工厂,开启“小‘彭’友中心奇遇记”之“神奇巧克力工厂大冒险”。本次活动由中共彭州市委宣传部指导,彭州市新时代文明实践中心、彭州市融媒体中心、彭州市市场监督管理局联合主办,旨在让孩子们亲历巧克力诞生的奥秘,见证“在成都 放心吃”的承诺如何在彭州落地生根。
探秘“阳光车间”
舌尖安全“看得见”
上午10点,欢快的签到合影拉开了活动的序幕。在“向导”的带领下,大家有序进入企业展厅,了解企业故事,观看、体验巧克力的制作过程。随后,市市场监管局的工作人员为大家带来了一堂生动的食品安全课,为即将开始的“阳光车间”探秘做好准备。讲解参观注意事项、强调食品安全的重要性,一颗颗安全的种子悄然在孩子们心中播下。
真正最有趣的,是走进神秘的“阳光车间”。隔着明亮的防尘玻璃窗,小“彭”友们的目光紧紧追随着传送带:棕褐色的可可豆在智能筛选设备中欢快跳跃,烘焙机里传出豆壳爆裂的噼啪脆响;当看到如丝绸般柔滑的液态巧克力在恒温槽中流淌,最终注入模具凝固成型时,孩子们忍不住拍手欢呼。这场从一颗颗豆子到美味巧克力的透明之旅,让“食品安全”四个字可感可及,并伴着醉人的甜香,深深沁入每个家庭的认知里。
小“彭”友们围在“阳光车间”观察窗前,迫不及待地分享着收获:“原来工厂的卫生标准比我们家厨房还严格!”“以后买巧克力时我要更仔细看配料表啦!”“食品安全就藏在身边的每一个小细节里!”这些稚嫩却认真的话语,与空气中淡淡的可可香交织在一起,成为了此行最甜蜜的回忆。
随后,换上专属“工作服”的直播团队化身“探秘员”,在严格完成消毒流程后走进了智能化生产线核心区域。小“彭”友和家长们在大厅观看核心区直播,市市场监管局的工作人员讲解着食品质量检测的科学原理,并介绍严格的卫生标准和质量控制流程。亲眼所见、亲耳所闻,让“放心吃”背后的层层保障变得清晰可感。
小记者“采访记”
童言解码“在成都 放心吃”
活动中,彭州融媒小记者们也忙碌着,兴奋地开启他们的采访任务。“请问纯可可巧克力和代可可巧克力有什么区别?”“参观工厂,哪个环节最让你惊喜?”“你觉得这次活动对了解食品安全有帮助吗?”“巧克力是怎么从可可豆变出来的呀?”他们举起话筒,认真地采访着同伴、家长和工厂讲解员,用独特的视角捕捉着“巧克力奇遇记”的精彩瞬间。
“我记住啦!可可豆要经过筛选、烘焙、研磨、调温、成型五大步骤,而且讲解员叔叔说,每一步都有超级严格的安全标准!”翻看着女儿图文并茂的记录,家长王女士惊喜不已:“真没想到,这么复杂的流程孩子能记得这么清楚!”
当小记者们将采访话筒交还给工作人员时,每个人脸上都洋溢着满足的笑容。这场“神奇巧克力工厂大冒险”,不仅让他们亲眼见证了从可可豆到甜蜜巧克力的神奇蜕变,更通过沉浸式的体验与交流,将“食品安全”的理念,化作成一份刻印在心底的“甜蜜”记忆。正如一位小记者在活动感言中所写:“原来‘放心吃’的承诺,就藏在这些我们平时看不见的严格工序里,藏在叔叔阿姨们每一次用心的守护中!”
文图:双中心工作室
编辑:代成玉
责编:陈文娇
编审:马山山
出品:彭州市融媒体中心
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更新时间:2025-08-15
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