中秋新风潮：“药食同源”月饼走红 传统养生智慧融入现代生活

中秋将至，月饼市场掀起一股“养生”风潮。以黄芪五仁、茯苓陈皮豆沙以及“五行月饼”为代表的药膳月饼，正成为备受青睐的消费新选择，尤其吸引了年轻群体的关注。

一、中医理念赋能，月饼变身“健康礼品”

“药食同源”是这些月饼的核心卖点。多地中医院纷纷推出特色产品，将中医智慧融入传统美食：

浙江省中医院推出“五行月饼”，以中医五行理论为指导进行配伍。例如“木”行款（覆盆薄荷味）对应疏肝养肝，“火”行款（枣仁红豆味）对应养心安神，旨在让消费者通过食用月饼平调五脏。

扬州市中医院推出12款药膳月饼，由资深中医师把关配方，确保美味与食养融合。

这些月饼普遍采用低油、低糖的工艺，一改传统月饼“高油高糖”的印象，注入了健康新意，回应了现代人对健康饮食的追求。

二、迎合“轻养生”趋势，中医药“圈粉”年轻人

药膳月饼的流行，是“中医生活化”趋势的一个缩影。

理念吸引：年轻人不仅被创意口味吸引，更对背后蕴含的中医养生理念产生兴趣。

形态创新：从爆火的“乌梅汤”到中药茶饮、特调咖啡（如红参甘草咖啡）、药膳面包，中医药正以更轻盈、时尚的姿态融入日常生活。

社交传播：社交平台上中医药养生话题阅读量超120亿次，年轻人自发分享“养生日常”，形成了强大的传播力。

三、理性看待：是食品非药品，市场规范是关键

尽管药膳月饼选用的食材（如茯苓、莲子、薏仁）确有食疗效果，但专家强调：

1. 本质是食品：药膳月饼不能替代药物治疗。

2. 讲究辨证：中药材并非人人适用，盲目食用存在风险。

3. 切忌过量：不应因“养生”标签而过量食用。

药膳月饼能否持续健康发展，关键在于产品是否名副其实、市场是否规范有序。对消费者而言，无论哪种月饼，适量食用都是关键。

小小月饼，映照出百姓健康观念的提升和对品质生活的追求。药膳月饼的走红，展现了传统智慧在现代生活中的活力。我们乐见其成，同时也期待市场在规范中发展，让消费者在品味中秋韵味的同时，能获得真切的健康馈赠。

文字来源：央视网 中国日报网 人民网

图片来源：视觉中国

编辑：牛志辉 卢相钰（实习生）

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