文 |洛神谷语

编辑 |洛神谷语

2026年春节前，广东东莞加多宝创始工厂重启了。

这个2018年因销量下滑、产能过剩关闭的老厂，如今重新响起机器轰鸣声。

看到这消息我有点恍惚，毕竟上一次密集听到加多宝的名字，还是十年前那句“怕上火，喝加多宝”铺天盖地的时候。

从火锅桌到礼品架，被“固化”的红罐

2012年的加多宝有多火？80后刘伟现在还记得，那会儿跟同事聚餐，不管是四川火锅还是湖南小炒，服务员还没递菜单，桌上先摆一排红罐。

“当时部门团建，后备箱能拉两箱，喝完的罐子还能攒着卖废品。”他说这话时，手里正拿着杯无糖气泡水，“现在？除非过年走亲戚，不然一年喝不上一回。”

这种变化不是个例，00后泽宇对加多宝的印象，基本停留在春节的礼品堆里。

“我妈每年会买两箱，说是‘老一辈爱喝’，但我和同学聚会，没人会点这个。”

他的话戳中了加多宝的痛处，不知从何时起，这个曾经的“国民饮料”，悄悄从日常消费变成了节日专属。

经销商老李更有体会，他在华南做了十年饮料批发生意，2015年以前，加多宝占他仓库库存的三分之一，夏天旺季一天能走几十箱。

“现在？一个月卖的量，还不如当年一周多。”他叹了口气，“餐饮店更惨，以前火锅店里加多宝和香油瓶摆一起，现在菜单上得翻三页才能找到。”

商标战的“后遗症”与新对手的围剿

让加多宝从巅峰滑落的，除了消费场景的收缩，还有那场旷日持久的商标官司。

1997年加多宝开始运营“王老吉”商标，靠着那句“怕上火”的广告语火遍全国。

本来想一直这么合作下去，但2012年商标所属方广药集团突然收回授权，双方从法庭打到市场，从广告语争到红罐包装，一打就是五年。

这场官司没有赢家，消费者被“王老吉”“加多宝”两个名字绕晕，超市货架上红罐绿罐摆在一起，连收银员都得问一句“要哪个？”。

更要命的是，打官司的几年里，加多宝把钱都砸进了法庭和维权宣传，营销预算砍了一大半。

等2017年双方终于和解时，市场早变天了。

这时候新对手也来了，元气森林带着“0糖0卡”横空出世，农夫山泉推出去火茶、东方树叶，连喜茶都开始卖瓶装饮料。

90后林涛的选择很有代表性，“以前吃火锅怕上火喝加多宝，现在直接点无糖乌龙茶，或者来瓶气泡水解腻，感觉更健康。”

他还补了句，“而且传统凉茶太甜了，喝完嗓子黏糊糊的。”

餐饮渠道老板丽芳观察得更细，她在深圳开了家湘菜馆，这两年客人点饮料，加多宝的占比从以前的60%掉到了不到10%。

“年轻人进来就问‘有元气森林吗’‘有没有无糖茶’，反倒是我们主动推荐加多宝，他们才会勉强点。”她无奈地说，“现在进货都不敢多拿，怕压货。”

重启工厂的“春节赌局”与突围难题

这次重启东莞工厂，加多宝打的算盘很清楚，抢春节市场。

毕竟现在也就过年还有点销量，工厂离华南市场近，能快速供货给超市和礼品渠道。

但这步棋能走通吗？营销上他们确实在发力。

去年冠名了《亚洲新声》《一起开麦吧》两档音综，还找抖音音乐人井胧合作拍短视频。

不过效果嘛，看看数据就知道，王老吉抖音账号有200多万粉丝，视频点赞动不动几十万，加多宝账号粉丝刚过10万，最新一条视频点赞才两千多。

这点声量在年轻人聚集的短视频平台，几乎掀不起浪花。

产品创新更是慢半拍，王老吉早就推出刺柠吉、荔小吉这些新口味，靠“维C+凉茶”吸引年轻人，加多宝直到去年才推无糖版，但包装还是老样子，口味也没啥新意。

中国食品产业分析师朱丹蓬说得直接，“凉茶品类本身就面临天花板，加多宝还守着老配方、老场景，不被淘汰才怪。”

现在的加多宝，有点像被困在过去的时光里。

曾经靠“怕上火”精准击中消费需求，可现在年轻人怕的不是上火，是糖分、是热量、是“不潮”。

重启工厂能解决产能问题，但解决不了品类老化、场景窄化、创新乏力这三大死结。

春节快到了，超市里又会摆起加多宝的红色堆头。

只是不知道，当年轻人提着无糖饮料走出超市时，还会不会回头看一眼那个曾经占据他们青春记忆的红罐。

加多宝的突围之路，恐怕比想象中更难。

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