作者：小食代整合

今日要点

• 香港餐饮连锁翠华拟搁置建上海厨房
• 沪上阿姨发布7月加盟政策
• 周杰伦入驻抖音后概念股大涨
• 新莱特乳业COO离职
• 淘宝闪购500亿补贴首周战况

茶颜悦色将上线北美6个电商平台

公司最新动向

周杰伦入驻抖音后概念股大涨

今日，周杰伦正式入驻抖音平台，名称“周同學”，认证身份为歌手。平台粉丝量已经突破300万。与此同时，与周杰伦深度绑定的港股巨星传奇股价持续飙升，一度涨幅超100%，截至收盘涨94%，市值超过107亿港元。巨星传奇营收主要由新零售业务、IP创造和营运业务贡献。其中新零售业务通过销售魔胴咖啡、护肤品等实现，IP创造和营运业务则包括运营周杰伦等明星IP、制作《周游记》等综艺节目。（华尔街见闻）

沪上阿姨发布7月加盟政策

昨日，沪上阿姨发布7月最新门店加盟政策，包括新合作伙伴减免2万加盟费，线上线下签约可获设备和物料补贴，连开店限时补贴，新合作伙伴推荐其他新合作伙伴开店返加盟费等。（公司发布）

茶颜悦色上线北美电商

今日，茶颜悦色在官微打假国外市场线下“开店”的同时，宣布在华盛顿时间（滞后于北京时间12小时）7月9日0点后上线北美6个电商平台：Shopify独立站店铺，亚马逊、TikTok、沃尔玛、weee、亚米上的品牌自营店铺。公司补充道，由于中美两国茶叶检测系统的差异且合作茶叶厂商暂未出海计划，茶产品暂未上线，店铺商品将先以更偏“标品”的零售产品为主。（公司发布）

圣农收购了太阳谷后上半年净利骤增

圣农发展昨日发布公告，预计2025年上半年实现净利润8.5亿元至9.5亿元，同比增长732.89%至830.88%；扣非净利润预计为3.3亿元至4.2亿元，同比增长256.20%至353.35%。公司称，除核心业务的贡献外，报告期内圣农发展完成对太阳谷的控股合并，此项非经常性收益对报告期归母净利润产生重大积极影响。（公司公告）

牧原股份上半年净利润超百亿

今天，牧原股份公告，预计2025年上半年净利润为105亿元至110亿元，比上年同期的10.25亿元增长924.60%至973.39%；预计2025年上半年实现归母净利润102亿元至107亿元，同比增长1129.97%至1190.26%。(公司公告)

卫龙CFO彭宏志辞任

今天，卫龙公告，执行董事兼首席财务官彭宏志因个人职业发展安排，将于8月31日辞任相关职务。公司执行董事余风将自9月1日起接任首席财务官及授权代表。董事会对彭宏志致谢。卫龙介绍，余风在休闲食品行业拥有超过14年的经验，并在公司担任多个重要职位。（公司公告）

新莱特乳业首席运营官离职

日前，新莱特乳业(Synlait) 宣布首席运营官 Paul Mallard 辞职，并将于今年12月离开公司。首席执行官 Richard Wyeth 表示，自加入公司以来，Paul 做出了宝贵的贡献，指他领导了多个业务职能，并在推进公司的运营和战略方面发挥了重要作用。在他的领导下，公司在优化新西兰北岛网络和提高整体价值链绩效方面取得了显着进展。公司现在正在寻找新的首席运营官。（公司发布）

投融资

蜜雪冰城1.5亿拟建柠檬供应链中心

近日，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目签约仪式举行，这标志着资阳市安岳县与蜜雪冰城股份有限公司双方合作迎来重要里程碑。据悉，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目总投资约1.5亿元，规划建设周期18个月，将打造约3万亩高标准柠檬示范直供基地，建设2万吨冷链仓储分拣中心。该项目由蜜雪冰城股份有限公司投资，旗下雪王农业（四川）有限公司负责运营管理。项目建成投产后，预计年加工柠檬鲜果超2万吨，实现年产值约2亿元，带动约500人就业。（资阳发布）

萨莉亚将在武汉设公司并开店

今天，萨莉亚发布公告称，将于本月在武汉市设立全资控股海外子公司，以进一步扩大中国市场的业务。公司计划名为“Wuhan SAIZERIYA”，法人待定，计划注册资本30亿日元（约1.47亿人民币），主要业务为管理武汉市的萨莉亚餐厅。（公司公告）

安井食品介绍收购鼎味泰进展

日前，安井食品代表在回应投资者对鼎味泰的收购及合作计划时表示，股权交割正在按计划推进。后续与鼎味泰的合作计划主要侧重在品类及渠道互补，公司将深度整合鼎味泰在高端鳕鱼糜制品领域、关东煮细分品类的综合优势以及在冷冻烘焙赛 道的产业布局；同时鼎味泰深耕沃尔玛、奥乐齐等精品商超渠道以及便利店、关东煮现制场景的合作网络。（公司公告）

皇氏集团等注资5000万在湖南新设牧业公司

日前，企查查APP显示，湖南嘉禾德牛牧业有限公司成立，法定代表人为谢非，注册资本为5000万元。该公司由南宁德瑞科实业发展有限公司、皇氏集团全资子公司广西臻牛畜牧有限公司共同持股，主要经营范围包含乳制品生产、牲畜饲养、牲畜销售、畜牧渔业饲料销售、生物有机肥料研发、肥料销售等。（证券时报）

翠华拟搁置建上海厨房

昨日，香港餐饮连锁翠华控股表示，现集团于IPO集资未动用款项净额约5060万港元，当中约3000万港元原拟用作建设华南厨房，余额约2060万元将预留作建设上海厨房之用，但考虑目前的营商环境及集团的发展需要后，变更IPO集资所得款项用途。翠华指，公司在内地的餐厅仅小部分位于上海或其周边地区，出于成本效益考虑董事会认为应搁置上海厨房的建设。（hket）

研发创新与营销

if推出中泰建交50周年限量椰子水

今日，if椰子水官微宣布，值中泰建交50周年之际推出限量版新品“椰子水茉莉香米味”。（公司发布）

伊利旗下须尽欢联名海尔兄弟推出冰淇淋

今天，伊利集团旗下冰淇淋品牌须尽欢与海尔集团共同宣布，须尽欢×海尔兄弟联名冰淇淋全网上线。伊利冰淇淋旗舰店显示，该产品10支装售价198元。（界面）

雀巢于欧洲多国推出美极空气炸锅系列食品

雀巢日前宣布，于欧洲多国推出美极（Maggi）空气炸锅系列食品（包括德国、西班牙、葡萄牙、荷兰、波兰、匈牙利、意大利、希腊、芬兰、挪威和丹麦）。雀巢估计，目前的这些国家大约30%的家庭拥有空气炸锅，此次推出的产品组合因国而异，旨在提高家庭日常烹饪效率。（公司发布）

联合利华Olly正向个人护理方向转型

日前，联合利华旗下以营养软糖闻名的Olly宣布推出名为Mood + Skin的皮肤护理系列产品，包括沐浴露、磨砂膏和精华液。该系列产品共有四种不同香味，据称香味可有助改善情绪，产品配方还添加了维生素以及其他补充成分，如镁和电解质，这些成分有利于改善人的皮肤。品牌表示，10年前其就立志要颠覆维生素、矿物质和补充剂市场，相信也能在个人护理领域做到同样的事情。（WWD）

达能成为2025年非洲国家杯官方合作伙伴

昨日，非洲足球联合会 (CAF)和达能集团宣布达成协议，达能FanMilk成为正在举行的2024年西非足球世界杯和即将举行的2025年非洲足球世界杯的官方合作伙伴。达能首席执行官盛睿安（Antoine de Saint-Affrique表示：“此次合作充分体现了我们的使命，即通过食品为尽可能多的人带来健康。”（The Sun）

行业一览

市场监管总局严格“特医食品”注册

7月8日是第二十一个世界过敏性疾病日。在我国，过敏性疾病影响了10%左右的人群。记者从市场监管总局了解到，特殊医学用途配方食品（简称“特医食品”）中的乳蛋白水解配方是保护以牛奶蛋白过敏为主的婴幼儿的有效饮食管理方式。市场监管总局对该类特殊食品实施严格注册。截至目前，针对过敏患儿批准注册的特医食品共16款，其中乳蛋白部分水解配方11款，乳蛋白深度水解配方3款、氨基酸配方2款，可不同程度满足牛奶过敏患儿的营养需求。（央视新闻）

去年超市Top100销售规模约9000亿

今天，根据2024年行业基本情况调查结果，中国连锁经营协会(CCFA)公布“2024年中国超市Top100”。超市Top100企业销售规模约为9000亿元，同比增长0.3%；门店总数2.52万个，同比下降9.8%。CCFA指出，2024年会员店、折扣店的销售额及门店数依然增长显著，超市企业门店经营有所改善，网络零售额的占比继续提升，位列前10的企业销售额占总销售额的66.6%，占比逐年提升。（CCFA官微）

俄罗斯本地品牌拒西方品牌回归

俄乌冲突后，麦当劳撤出俄罗斯，当地品牌“Vkusno & tochka”迅速买下麦当劳在俄的资产，填补市场空白。日前，该快餐品牌的首席执行官Oleg Paroev表示，不认为Vkusno & tochka会放弃现有地位。类似地，收购星巴克资产的品牌“Stars Coffee”表达了相同立场。（彭博）

互联网+

淘宝闪购500亿补贴首周战况

7月2日，淘宝闪购正式启动总额500亿元的补贴计划，最新数据显示，首周时间里4124个餐饮品牌生意突破历史峰值，2318个非餐饮品类订单量翻倍。(公司发布)

健康战略和“外卖大战”催化奈雪爆单

日前，阿里、美团掀起“外卖补贴闪电战”，使多家茶饮公司从中获益，其中奈雪的茶表现亮眼，48小时内全国外卖订单量突破100万单，环比增长50%，单店最高环比增幅达230%，展现出强劲的市场竞争力。（公司发布）

盒马NB品牌更新为“超盒算NB”

盒马NB近期陆续进行品牌更新，门店内原先品名为“盒马NB”的鲜牛奶，包装已悄然更换为“超盒算NB”字样。店内工作人员证实，不仅是自有品牌logo会逐步更换，店招也将全面更新，供应商已开始测量门店店招尺寸。这一变化也标志着盒马NB战略的重大转折。（北京商报）