
【点新闻报道】最近,香港一间冰室的肉饼饭火爆全网!


这间原本名不见经传的「大宝冰室」,位于元朗民合径。
上周六,这家小店外排队人数接近200人,队伍更绕成「蛇饼」,轮候时间长达两小时。


社交媒体上,铺天盖地全是「肉饼大军」!

无论聊到什么话题,「肉饼大军」都起承转合、「已读乱回」:「元朗大宝冰室,全亚洲最优秀慨肉饼饭,大件夹抵食,邻近西铁站、巴士总站,交通方便……」
(元朗大宝冰室,全亚洲最优秀的肉饼饭,价廉物美,邻近西铁站、巴士总站,交通方便)



这句食评被众多网友关注及模仿,更出现英文、日文、韩文等多国语言的版本,甚至被夸张描述为「由元朗大师级工匠手工制作」。
甚至有外国游客千里迢迢飞过来一尝咸淡。


这是怎么回事呢?
有网友精心制作了懒人包。原来,肉饼饭梗的爆火最早起源于今年三月,一位网友在社交媒体上盛情推介大宝冰室肉饼饭,起初无人在意。
直到本月初,在社交平台算法的推波助澜下,这句口号迅速突破网络圈层,成为全港热话。

这股洗版热潮,引来不少网友带着「踩雷」心态到店测评。结果不少网友发现,肉饼饭确实分量足、味道好、价钱合理,真实好评与网络热梗叠加,进一步激发更多人慕名而来。
肉饼饭的风很快吹出了香港,有网友表示,大宝冰室秒变港版「鸡排哥」,煎完你的煎你的!

内地的「鸡排家族」有鸡排哥、鸡排嫂、鸡排奶,香港有肉饼陈展鹏、肉饼陈法拉和肉饼梁朝伟!

澳门网友说,隔着海都知道喇!下个月来会会这碟肉饼饭!


马来西亚网友和内地网友纷纷表示,虽然MIRROR成员卢瀚霆已经吃过,但姜涛严选才是真正的美味试金石。



早前,网友表示,姜涛和陈奕迅分别是香港美食红黑榜。
网友纷纷玩梗搞抽象,制作了一系列表情包和相关文案。



城巴、肯德基、宜家等品牌也8G网速冲浪,迅速跟上热梗。

突如其来的生意爆红,令店主和员工措手不及。据店主女儿朋友透露,店主近日「做到傻(开心慨)」,要清晨起床准备食材。人手及货源不足下,店铺甚至建议顾客到对面买白饭配肉饼。这两天,肉饼饭已经需要限购。

肉饼饭甚至火到上了《东张西望》,节目组表示,老板忙到接受采访的时间都没有。

不过,即使忙得不可开交,店主仍坚持每块肉饼「即叫即煎」,这份坚持反而成了吸引食客的「香港味道」。

有意思的是,店铺原本主打的并非肉饼饭,而是蕃茄汤。

肉饼饭的热潮能持续多久?我们不得而知。前段时间爆火的「鸡排哥」表示,自己很清楚,网红只是一时的标签,热潮终究会退散,生活回归平静之后,最根本的还是坚守自己的小小一隅。

图为「鸡排哥」李俊永的手写作文《敬不忘初心的自己》。
不过,也许就像网友所说:在这个大数据和算法主宰的时代,最硬核的「流量密码」,永远是好食与人情味。
对于肉饼饭突然爆火的现象,你怎么看?评论区聊聊↓↓
(文:Akira 审校:京辰)
更新时间:2025-12-19
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