2025西雅国际食品展上海开展 陕西产品特色鲜明受欢迎

三秦都市报全媒体讯（特派上海记者 唐朝）5月19日，2025 SIAL西雅国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开幕。来自全球75个国家和地区对5,000+参展商携35万件产品参展。110个国家和地区的18万专业人士共赴这为期三天的国际品牌贸易大展。三秦都市报全媒体记者现场报道。

展会上，来自陕西得一些产品，不仅具有鲜明的地域特色， 健康美味，更有很高的科技含量，备受欢迎。

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陕西丰源粮油有限公司带来了荞麦产品，现场展示红花荞麦、白花荞麦、俄罗斯荞麦、荞麦米、荞麦面粉、黄苦荞、黑苦荞等，工作人员向大家介绍荞麦面的特点和很多人对荞麦的误解。

“荞麦面是白色的！加水之后会有些变色，但并不是那么黑。”工作人员说道。

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岚皋县烛山食业有限公司的魔芋宝宝、切花素毛肚、大片火锅素毛肚、小龙虾味魔芋等备受欢迎。该公司扎根于“中国魔芋之乡”——岚皋县，依托当地地理标志保护产品“岚皋魔芋”的天然优势是一家集魔芋食品研发、深加工、生产、销售为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。该公司产品通过了欧美和美国认证，畅销欧美。作为瞪羚企业和高新技术企业，烛山食业与中国农业科学院建立了长期合作关系，取得了BRC欧陆认证、IFS国际食品标准认证、ISO22000认证、马来西亚哈拉认证、印度尼西亚哈拉认证、人权认证、环境认证等多种国际权威认证。产品远销海外28个国家和地区，年出口额超过5000万元人民币。

西安尚丹健康管理有限公司带了低温南瓜籽油和南瓜蛋白粉。该公司双螺旋高效产业模式，互补互利，无资源浪费：优选南瓜籽经过低温压榨工艺，完成籽粒→食用油的蜕变，余留产物为南瓜籽油渣粉；南瓜籽油渣粉经过干燥提纯工艺，完成油渣粉→蛋白粉的蜕变，实现了南瓜籽最高效的利用与产出。

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陕西国蜂大健康产业有限公司带去的蜂蜜水，健康时尚，备受欢迎。

另外 陕西红谷林食品有限公司、陕西事农果品有限公司、西安淳果贸易有限公司也带去了特色产品。