第15届亚洲葡萄酒质量大赛即将绽放青铜峡 600余款佳酿角逐品质之巅

记者6月22日从青铜峡市葡萄酒产业服务中心获悉，6月25日至29日，第15届亚洲葡萄酒质量大赛将在宁夏吴忠青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇盛大启幕。本次大赛截至目前，有300家酒庄600余款葡萄酒报名参赛，专家评委团由专家评审、经销商评审、大众评审近100人组成，作为主办地，青铜峡产区有22家酒庄积极参赛。

　　亚洲葡萄酒质量大赛是由西北农林科技大学葡萄酒学院于2004年创办，联合全球葡萄酒高等院校共同为大赛提供科技支撑。本届大赛期间将举行开幕式、大赛陈列馆揭牌仪式、评审及观摩考察等丰富活动。与会者可近距离参与“葡园智人”葡萄园工作演示、炻罐酿酒工艺产品专题品鉴、青铜峡列级酒庄深度考察与研讨，感受中国传统陶瓷工艺葡萄酒杯的独特魅力，并在“风土青铜峡”文艺演唱会的旋律中沉浸于产区文化氛围。

俯拍青铜峡鸽子山产区。

　　“第15届亚洲葡萄酒质量大赛不仅是一场葡萄酒品质的较量，更是一次绝佳的资源对接与品牌推广机会。大赛获奖酒款将入驻鸽子山葡萄酒文旅小镇文化展馆永久展示，面向全球游客与采购商，为获奖企业铺设通往国际市场的桥梁。”青铜峡市葡萄酒产业服务中心负责人介绍，参赛企业还将参与政府产业政策解读及资源对接会，优先获得销售商与消费者资源。大赛将为每位参赛者精心准备《参赛酒样评测报告》，提供品质得分、市场建议价及消费者偏好分析等关键数据，助力产品优化与精准市场定位。西北农林科技大学葡萄酒学院更将提供技术咨询，推动企业在研发与品质上实现突破。

　　青铜峡产区坐拥宁夏贺兰山东麓核心腹地的黄金风土，正加速构建甘城子黄金产区、鸽子山酒庄文旅示范区、盛家墩智慧种植基地三大板块，展现出作为“宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区”核心区的强劲动能。根据规划，至2025年，该产区将建成28家酒庄，剑指综合效益100亿元目标。

　　第15届亚洲葡萄酒质量大赛由亚洲葡萄酒质量大赛组委会主办，青铜峡市葡萄酒产业协会承办，青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心、青铜峡市葡萄产业投资发展有限公司协办。6月29日，大赛颁奖典礼暨草坪音乐活动将为这场亚洲葡萄酒盛宴画上华彩句号，让世界见证亚洲葡萄酒的卓越品质与中国葡萄酒产业蓬勃崛起的非凡魅力。（宁夏日报记者 王婧雅 文/图）