文|鱼蛋车仔面

前言

在舆论聚光灯下沉寂18天后，西贝餐饮创始人贾国龙与知名网红罗永浩的微博账号解禁，这对曾因餐饮争议闹得沸沸扬扬的“冤家”再度引发关注。

网友本期待两人正面回应分歧或和解，却没料到他们的首个动作集体“跑偏”。此前，罗永浩质疑西贝预制菜，贾国龙强硬回应，双方账号双双被禁言。

期间人民日报五次发文引导舆论，多家投资方助力西贝纾困，众人皆以为风波落幕。

那么，解禁仅一天，两人反常操作的背后藏着怎样的考量？这场争论又将走向何方？

主角登场

解禁后，贾国龙与罗永浩并未正面交锋，反而开启了截然不同的回应模式，反差感十足。

贾国龙解禁后第一时间聚焦争议焦点冰冻西兰花，试图用科普消解误解。2月3日晚20点，他迅速转发《西贝的有机西兰花为什么是速冻哒》科普视频。

急切地想要证明自身清白，避免争议发酵。视频详细展现了冰冻西兰花的全流程，传递“冰冻不等于劣质”的理念。

视频介绍，西贝选用有机无农药西兰花，与山姆、盒马品质一致，加工环节全程机器操作，搭配消毒上岗的工作人员把控品质，达到国内餐饮最高食材标准。

针对保质期争议，视频明确说明，包装标注24个月保质期，但门店执行进货后1个月内用完的严格标准，网传“两岁宝宝吃两岁西兰花”毫无依据。

此外，西兰花采用零下38度急冻黑科技锁鲜，成本比普通西兰花高出80%至120%，彰显西贝在食材上的用心。

贾国龙曾在朋友圈补充，西贝冰冻西兰花属市面最高品级，出口欧美日韩且曾为亚运会专用，无防腐剂，靠高效周转率保证新鲜。

与贾国龙的急切不同，罗永浩的回应十分隐晦。凌晨0时27分，他未提及任何与西贝、贾国龙相关的话题，仅默默分享歌曲《征服》，无多余说明，信号耐人寻味。

网友纷纷追问歌曲是否针对贾国龙，罗永浩回应称是缅怀去世的音乐人袁惟仁，与争议无关。

但这一回应难以服众，微妙的时间点让网友浮想联翩，也让他的态度更显矛盾。罗永浩此前曾从食品工业朋友处得知，冰冻西兰花成本确实更高。

也承认西贝在西兰花问题上有几分冤枉。这种“承认冤枉却隐晦回应”的态度，与贾国龙的坚决科普形成鲜明对比，让风波更显扑朔迷离。

两人截然不同的回应，折射出迥异的处事风格，这场无正面交锋的“隔空对话”，让网友愈发疑惑。

舆论炸锅

两人的操作引发新一轮舆论热潮，网友形成三大阵营各执一词，而人民日报此前的五次发文，早已为风波定下理性基调。

挺贾派认可贾国龙的科普，认为网友误解过深，贾国龙用事实说话体现大企业担当，西贝公开加工流程、接受监督的态度值得肯定。

冰冻食材不等于预制菜或劣质食材，网友应理性看待。反贾派则吐槽贾国龙“爹味”十足，认为其科普是避重就轻。

网友表示，质疑的核心是西贝人均过百却提供解冻食材，心理落差难以用科普弥补，贾国龙一味强调成本与技术，忽视消费者核心需求，只会引发反感。

更多网友则围观，调侃两人不在一个频道，原本期待的正面交锋变成“独角戏”，希望两人直截了当沟通，不要再让网友猜测。

人民日报曾不偏不倚指出双方问题：罗永浩作为大V，言论不够严谨，无意间误导舆论、引发争议；贾国龙则不懂消费者心理，回应仓促强硬，加剧矛盾升级。

这场争论本可推动预制菜行业标准化，却沦为口水战，忽视核心问题。官方呼吁构建理性舆论环境，双方应正视问题、回应消费者合理诉求。

风波还在延伸，贾国龙间接表达对罗永浩的不满，认为其言论误导宝妈，导致西贝儿童餐销量下滑。他认为罗永浩应该道歉，并强调西贝无预制菜。

闹剧该落幕

这场风波让贾国龙、罗永浩陷入舆论漩涡，更让西贝遭遇前所未有的经营危机，亏损、关店频发，这场闹剧理应落幕，理性看待实体企业困境才是关键。

当下的西贝正身陷发展的至暗阶段，贾国龙坦言，从2025年9月到2026年3月这段时间，西贝的累计亏损额将突破6亿元，同时还会关停102家门店。

这一数量占到其门店总数的三成，曾靠着“闭着眼睛点，道道都好吃”的口号火遍全国的餐饮标杆品牌，如今因接连的舆论争议褪去了往日风光。

深圳西贝海雅缤纷城店因经营压力申请闭店，有不了解情况的网友认为，西贝未经商场同意擅自撤离，引发了违约风波。

但西贝回应称是正常经营调整，已妥善解决纠纷、保障会员权益，这也侧面体现了舆论对西贝终端门店的冲击。

贾国龙呈现出矛盾姿态：一边执着于西兰花科普自证清白，一边表态将背水一战，带领西贝走出困境。此前他曾承认自己“爹味太重”，将回归一线把控产品质量。

但如今依旧执着科普、暗怼罗永浩，言行不一遭网友吐槽。这场风波没有赢家，罗永浩言论引发行业关注却误导舆论，贾国龙科普未能消解误解反而加剧矛盾。

西贝则承受巨额经济损失、口碑受损。此时我们应理性吃瓜，停止无意义争论，给实体餐饮留条活路。

实体餐饮发展本就不易，贾国龙深耕行业、坚守品质的初心值得肯定，西贝也为就业和民营经济发展作出贡献。

我们可调侃双方的不当做法，但不应恶意抹黑实体企业，更不能让舆论成为压垮企业的最后一根稻草。

民营经济受法律保护，任何人不得恶意诋毁。

这场论战也提醒全社会，营造良好舆论环境、理性看待行业争议，才是推动行业进步的关键，无休止争论只会两败俱伤。

结语

这场围绕冰冻西兰花的舆论风波，从质疑争执到账号禁言，再到解禁后的反常回应，最终沦为无赢家的闹剧。

贾国龙的认知错位与执着，罗永浩的模糊回应与流量博弈，让原本可推动行业进步的争论偏离正轨。

商业的底色是真诚，征服市场的从来不是高高在上的说教，而是对消费者的尊重与实实在在的产品服务。

希望贾国龙放下“爹味”、聚焦消费者需求，罗永浩坚守公众责任、谨慎发声，更希望西贝走出危机，重拾消费者信任，不忘初心做好餐饮，用实力证明自身价值。