咖啡与葡萄酒背后，藏着怎样的风味哲学？

世上少有饮品如咖啡与葡萄酒这样，在酸与涩之间酝酿出如此辽阔而微妙的风味宇宙。

它们都植根于土地与时间的精密秩序——咖啡讲究产地、海拔、品种、烘焙与冲煮的每一个细节；葡萄酒则关乎风土、年份、葡萄品种与酿造哲学。每一个微小的变量，都决定了最终呈现的风味故事。

但是，没有人天生就懂如何品鉴咖啡或葡萄酒。许多时候，我们会停留在拿铁与美式的二选一，或者在点酒时望着酒单上繁复陌生的酒名发怔——我们对它们的复杂工艺和风味谱系仍然知之甚少。

那到底，怎么样才能辨别一杯咖啡、一杯葡萄酒的“好”与“不好”？

它们的“好”，又体现于哪些层次？

这些答案，也许就藏在这套“生活提案”中：

☕️《我的咖啡生活提案》由2012年法国咖啡冲煮冠军陈春龙与亚军塞巴斯蒂安·拉西纳联合撰写，用300幅精细法式手绘，破解一杯好咖啡的全部秘密：32个咖啡豆品种，21 个咖啡豆生产国，12种常用器具，17种咖啡食谱+甜点......从种植、烘焙到冲煮，一本入门咖啡世界。