立冬，食补！荔湾亭暖冬菜品上新，地道粤式夜茶适合品尝，真不错

广州冬夜茶楼火了，菜单藏着老广智慧，暖的不是胃是人心

广州最近冷得厉害，晚上出门都得穿好外套，可荔湾亭这家茶楼反倒热闹起来，它没做促销活动，也没请网红来打卡，就靠一桌热乎乎的点心和汤把人留住，大家吃完饭都不急着走，围着桌子聊起家常，这地方好像成了冬天里的避风港。

他们家晚市从五点开到十点，主打几道本地人从小吃到大的菜，牛腩胡椒煲得熬上好几个钟头，胡椒提味又暖身，但不会让人上火，黄皮干焖猪手用岭南特有的黄皮果晒干烧肉，酸香开胃还带回甘，羊腩酱焖也不辣，靠陈皮和酱油这些家常调料，吃起来舒服不刺激。

时间安排也有讲究，早上卖早餐，中午接待商务客人，下午留给喝茶闲聊的人，晚上最热闹，家人或朋友聚在一起，点几笼现蒸的点心，看着热气升起来，日子好像慢下来了，不像快餐店那样加热就吃，这里的菜都是师傅现场做的，看得到用心，吃着也安心。

他们没有打折，也没送优惠券，但客人还是愿意多付点钱，因为来这儿不只是为了吃饭，而是想得到一份温暖的陪伴，花的钱买的是热腾腾的汤，随意的闲聊，还有一点安心，这种好处没法写在广告上，可坐在店里的人都明白。

当下年轻人爱去的夜生活场所，大多是酒吧、烧烤摊和KTV，那里热闹喧哗，而荔湾亭却不一样，它安静、温和、不张扬，靠着香气和节奏吸引人，有人觉得它不够时髦，但也有人就是喜欢这种慢悠悠的感觉，不过它也有不足之处，订位还得打电话，连微信小程序都没有，年轻顾客找不到门路，实在有点可惜。

其他茶楼没有动静，也没听说谁跟着改菜单，荔湾亭算是自己摸着石头过河，效果还可以，但它能不能带起一股风，还得看后面有没有人跟上，至少现在，它让广州的冬天，多了一些人情味。