18年连赛，匠技创新迭代！六大茶山第十八届技术大比武圆满落幕

2月4日-5日，六大茶山第十八届技术大比武正式拉开帷幕！从首届赛事至今，这一盛会已陪伴六山人走过十八载，每一届都是对制茶技艺的打磨、对产品品质的坚守。

2026年，六大茶山员工再度集结，用精湛技能续写“质量决定成败，文化主导未来”的初心，在董事长阮殿蓉女士的带领下，从传统工艺比拼迭代升级，增设多项创新环节，既是技艺的传承，更是创新的践行。

十八载匠心延续

共赴六山品质之约

第十八届技术大比武开幕式上，领导嘉宾与参赛队员们依次入场，步履铿锵间尽显奋进姿态，瞬间点燃现场热血氛围。

勐海县总工会党组成员、专职副主席人选杨哲郎，勐海县总工会李志华，全国先进工作者、勐海县茶叶与绿色食品发展中心主任林松，勐海县茶叶与绿色食品产业发展中心副主任曾铁桥等多位嘉宾莅临现场，这不仅是对赛事的认可，更是对六大茶山技能人才培养的支持。

杨哲郎副主席在致辞中明确肯定了赛事的重要意义，他表示：“六大茶山的技术大比武，是勐海县产业工人队伍建设的生动实践！”他谈到，当前勐海县正全力推进茶产业转型升级，而六大茶山十八年来始终坚守初心、以赛促学，不仅培育出大批技艺精湛的制茶能手，更为县域茶经济高质量发展注入了持久强劲的动力。

杨哲郎副主席致辞

六大茶山生产研发中心总监蔡昌敏女士发表致辞，其中满含对十八载匠心传承的期许，她说道：“从第一届到第十八届，技术大比武早已不是简单的竞技，而是六大茶山传承匠心、打磨工艺的‘练兵场’！” 她回顾了过去一年企业在技术领域的突破成果，强调这些成绩的取得，离不开每一位员工对制茶技艺的精益求精与不懈深耕。

六大茶山生产总监蔡昌敏女士致辞

在带领下，全体参赛队员高举右拳，庄严宣读安全生产誓言。铿锵有力的誓言回荡在车间，不仅是对比赛纪律的承诺，更是对每一片茶叶、每一位消费者的责任担当。

全体工作人员安全宣誓

随着六大茶山外联部贺刚经理宣布开幕，现场掌声雷动，六大茶山勐海茶厂延续多年的广播体操为这场技术盛宴拉开了精彩的序幕，各参赛组、裁判组迅速前往指定赛场，号角吹响，竞技启航。

六大茶山外联部经理贺刚宣布开幕

六大茶山员工参与广播体操

赛场风采

各显神通，匠心智造

火眼金睛·拣剔赛

5 分钟内，选手们指尖翻飞，从熟茶中精准挑出老梗、碎石、毛发等杂质。裁判紧盯“质量关”，若出现恶性杂质，质量分直接归零；清场环节的整洁度更是考量细节的“加分项”，每一位选手都不敢有丝毫松懈。

六大茶山第十八届技术大比武拣剔比赛现场

斤两不差·称重赛

初赛3分钟“合并称量 357 克茶料”，差1克便得0分；决赛“盲称挑战”更具难度，选手们凭手感抽取100g-600g任意重量，3次称重取最优成绩。“快”与“准”的平衡，是这场比赛的核心秘诀。

六大茶山第十八届技术大比武称重比赛现场

巧手封香·棉包赛

10分钟内完成357g正山系列茶饼棉包，不仅要做到棉纸折印均匀、不干胶粘贴周正，更有“创意包装”加分项，选手们在传统 16 折外创新手法，裁判根据用时与创意给予10-20分额外奖励，传统工艺与创新思维在此碰撞。

六大茶山第十八届技术大比武棉包比赛现场

大显身手·压制赛

1小时创意压制，选手们可自带模具，3kg 以内茶料自由发挥。从机器参数调试到造型完成度，从松紧度把控到现场清理，“创新实现”与“工艺流畅度”成为评分关键，不少选手交出了造型独特的紧压茶作品。

六大茶山第十八届技术大比武压制比赛现场

团体赛

如果说个人赛是 “单打独斗”，团体赛便是“协同作战”，从拣剔、压制、棉包，到装盒、装箱成件，5个环节各占20分，考验团队的默契与效率。赛场上，队员们分工明确、配合默契，有人称重、有人压制、有人包装，流水线般的操作展现了 “1+1>2” 的协作力量。

六大茶山第十八届技术大比武拣团体赛比赛现场

评茶比赛

理论识茶（40%）+ 感官品饮（60%）的双重考验，30个茶样抽取20个识别，6款茶样现场审评8项感官因子。六大茶类代表产品齐聚赛场，选手们凝神细嗅、啜饮品鉴，捕捉茶品细微差异，以扎实的理论储备精准研判品质等级，尽显评茶人的匠心与专业素养。

六大茶山第十八届技术大比武评茶比赛现场

十八载坚守

以赛铸技，品质为王

十八载深耕不辍，六大茶山技术大比武不断迭代升级，从工艺规范比拼到创新手法角逐，竞技形式持续丰富，但“对品质的不懈追求”始终是不变的核心。

十八年来，通过这一匠心平台，大批制茶能手从赛场走向生产线，他们熟稔每一道工序的标准，严苛把控每一个细节的质量，让“六大茶山”的品牌口碑，藏在每一片茶叶的洁净里、每一块茶饼的精准里、每一次包装的精致里。

如今，勐海茶已位列中国茶品牌 TOP7，“无勐海，不普洱”的美誉传遍行业。而六大茶山作为勐海茶产业的中坚力量，始终以技术大比武为“练兵场”，用十八载的坚守证明：品质不是一句口号，而是每一位六山人指尖的温度、心中的责任。

今年六大茶山同步创新开启“我爱六山”企业知识文化竞赛，以竞赛为载体，深耕“质量决定成败，文化主导未来”的企业理念，夯实员工专业基础、厚植企业文化底蕴。

六大茶山勐海茶厂“我爱六山”企业文化知识竞赛现场

六大茶山第十八届技术大比武已圆满落幕，本届参赛选手凭借精湛技艺奋勇争先，成绩再创新高！下一期我们将正式公布本届技术大比武的获奖名单及选手成绩，敬请关注后续，一同见证荣耀时刻，携手续写六大茶山匠心制茶、传承茶文化的辉煌篇章！