在全民对食品安全与健康的关注度不断攀升的当下,配料干净已然成为衡量调味品品质的重要标准之一。千禾0系列酱油凭借一贯的高标准和严要求,在市场中赢得了消费者的广泛信赖。千禾味业再度迈出创新步伐,推出有机老抽酱油及有机窖醋两款新品,收获了诸多追求高品质生活家庭的青睐。
随着健康饮食观念的普及,消费者对酱油的关注已从单一的口感需求,转向对成分安全、生产工艺及健康价值的综合考量,配料干净、有机酿造成为市场新宠。千禾有机老抽酱油便是顺应这一趋势的优质代表。它采用传统工艺结合现代控温发酵技术,在发酵过程中,有机黄豆中的蛋白质被微生物自然分解,氨基酸态氮含量自然累积至大于等于0.7g/100ml,达到一级酱油标准。这款产品不仅酱香浓郁、鲜味突出,色泽红亮自然,无需添加焦糖色,尤其适合红烧、卤制等中式烹饪需求,上色提鲜两不误,满足了消费者对健康与美味兼得的多元需求。
另一款热门新品千禾有机窖醋同样表现出众。它甄选的有机糙米、有机小麦、有机荞麦、有机白砂糖为原料,均来自经国家权威机构认证的有机农场。其采用独家培育的多菌种协同的复合发酵工艺,在特定环境下进行充分窖藏发酵。漫长的发酵过程使得千禾有机窖醋的总酸度稳定达到大于等于5.0g/100ml,形成酸味醇厚柔和、回味甘甜绵长的独特风味,富含谷物发酵产生的天然营养成分,风味层次复杂,是时间与匠心的共同杰作。
在食品等级金字塔中,有机食品排在顶端,代表着天然、高标准、高技术。千禾推出的这两款有机新品,在拥有纯净、有机原料表的同时,还是千禾古法新酿现代酿造工艺技术的创新产品,顺应了调味品市场品质化和健康化两大消费趋势。值得一提的是,两款新品均通过严格的400多项农残检测,全程可追溯,确保从有机农场到生产车间的每一环节透明可控,杜绝污染,消费者可通过扫码查询产品完整的供应链信息,享受高标准守护下的有机产品质量。
千禾味业始终坚持使用优质原料,遵循中国古法酿造技艺的严格生产,用实际行动将配料干净的理念深植于每一道生产工序中,为广大消费者带来更多元化的健康产品,让更多家庭在日常烹饪中,既能品味到食材的本真风味,又能收获满满的健康与安心。
来源:青州广电
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更新时间:2025-09-02
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